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全国の美味しいお弁当シリーズの第21弾!
■炭火焼 とんとろ丼 (1,080円)
北海道・旭川駅発のお弁当です。
【原材料】麦炊込みご飯(北海道産)、温泉玉子、味付豚肉、小松菜ナムル、人参ナムル、山わさび醤油漬、等。 柔らかさの中に程よい弾力のあるお肉は、甘辛いタレがイイ具合にマッチしてて美味。
麦飯もお米ほど重くないので、豚肉とのバランスもよい感じ。 さらに玉子を絡めると、めっさまろやかなウマ味が増して二度美味しい!
山わさびもアクセントになってて、かなり満足度の高いお弁当でした。 ■出雲招福ちらし (1,051円)
出雲大社大遷宮と古事記編纂1300年を記念して作られたお弁当だとか。
食材や調味料など、出雲の国ならではの地元のものがふんだんに使用されています。 【原材料】酢飯(島根県産コシヒカリ、国産大麦・赤米、粟)、蟹の身酢漬け、鶏肉旨煮、穴子蒲焼、飛魚でんぶ、金針菜、野菜漬け、黒豆煮、小豆甘煮、きぬさや、等。
いろいろ具材が入ってますが、何れもそれなりに美味しい。
カニはウマ味しっかり、穴子は身厚、大山鶏も味わい深く仕上がってます。 出雲大社から朝廷に献上されたという金針菜(ユリの花)は食感よく、漬物菜のようで悪くない。 アゴでんぶも酸味がきいた酢飯によく合ってます。 全体的にあれやこれやと掴みどころのない感じがしなくもないですが、まずまず美味しくいただけました。 ■甲州牛わっぱめし (1,181円)
創業大正7年という丸政さん@山梨県小淵沢の駅弁です。 【原材料】ご飯、牛肉焼、錦糸玉子、あつみかぶ酢、等。
フタを開けたとたんに、ふわ〜っと香ばしい焼肉の風味が漂います。
お肉の味も脂の甘さと香ばしいウマ味があってなかなかイケてます! ただ、欲を言えば、お肉をもう少し足して欲しかった。
バランス的にご飯が多いので、炊き込みご飯にするなどの工夫があるとよかったかなと。 ■炙ります寿司と元祖鯛鮨 (1,031円)
福井県敦賀駅に拠点をおく創業100年という塩荘さんのお寿司を購入。
マスは焼き香が食をそそり、脂が乗ってて美味しゅうございます。
鯛はほどよく酢締めされてて、身がしっかりした食感。 マスと鯛の取り合わせで味の違いが楽しめるお寿司です。 ■海老と玉子のタイ風カレー (530円)
応募総数44,746件という「お弁当・お惣菜大賞2015」で、丼部門の最優秀賞に輝いた一品。
辛さ控えめでスクランブルエッグと混ぜていただくと、まろやかなコクのあるカレーの仕上がり具合。
日本人向けのカレーと言えましょう。
以上、5種類のレビューでした!^^ |
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なべさくさん、こんばんは。
ナイス!

いずれも食欲をそそる、美味しそうなお弁当ぞろいで・・・迷い箸しちゃいそうです
でも、その中でも、一番最初に目に飛び込んできた「とんとろ丼」の、温泉玉子がとろ〜りとかかってるのが、やはりダントツで〜す
2015/11/24(火) 午後 8:26
> umi33soraさん
ナイス!ありがとうございます。^^
kokoさん、なかなかお目が高い!
今回の弁当の中では、とんとろ丼がイチオシの美味しさでした。
2015/11/27(金) 午前 8:08
私もこの記事を読んで一番食べたくなったのは
とんとろ丼です♪
でも他も美味しそう!
・・・それにしても何故
お腹が空いているときに読みに来てしまったんだろう・・・
私の馬鹿><(笑)
2015/12/3(木) 午後 4:24
> ともさん
とんとろ丼、人気ですね〜!^^
北海道の駅弁、空弁、いいもの揃ってます。
これから、弁当レポをアップするときは、
【空腹時閲覧注意】って注意書きを入れましょうか?(笑)
2015/12/4(金) 午前 7:24