つきじ宮川本廛 （東京・新富町）

先月の山の日、嫁様と都心でランチしました。

 

久し振りにウナギでもいただきましょ！ってことで築地へ。

 

伺ったのは新富町駅から徒歩数分、明治26年創業の老舗『宮川本廛（みやがわほんてん）』さん。

 

 

店内は2Fと3Fが客席になっていますが、お昼どきは流石に満席で3組の待ち状態。
15分待って3Fの個室に通されました。

 

オーダーは待っている間に仲居さんが聞いてくれます。
うなぎ料理は時間がかかりますからね。

 

1本目のビールを飲みながら、さらに待つこと15分。

 

■「うまき」 （1,944円）

 

出汁巻きがめっさジューシー。香ばしいウナギとともにふわとろな食感で旨し

 

■「白焼き 月」 （3,780円）

 

山葵醤油でいただく初めての白焼き。
ふんわりとした焼きあがりで、蒲焼とはまた違ったさわやかな味わいが新鮮。

 

 

■「うな重 二」 （4,320円）、■「特醸宮川」 （648円/一合）

 

 

■「きも吸い」 （324円）

 

席についてから50分待っての着重。

 

このお店のうな重メニューは、うなぎの大きさ応じてイ＜ロ＜ハ＜ニの4段階構成になっています。

 

ちなみに、左が1番大きい「ニ」で右が2番目の「ハ」になります。

 

見た目にも美しい鰻はとろけるような柔らかさの焼き具合で、ほどよく脂ものっています。

 

代々引き継がれたであろう秘伝のタレは、鰻の旨さを引き立てるには丁度いい甘辛さで上品な味わい。

 

好みに応じて卓上のタレで濃さを調整できます。

 

 

山椒の風味も素晴らしく、2年ぶりとなる鰻を堪能させてもらいました！^^

 

お値段的にもまずまず納得の料金設定かなと思います。

ごちそうさまでした。

 

◆「宮川本廛」のオフィシャルサイトはコチラ

 

 

同じ区なのにこの辺りは行った事がないのです。。
でも美味しそうですねぇ。。白焼きが食べてみたいです。

> ちろっこさん
うなぎって蒲焼の味しかインプットされてないので、
コレ、うなぎ？ってちょっと戸惑いながらいただきました。
あっさりと前菜的にいただいて、〆はやっぱ蒲焼ですね！^^

こんばんわ
年に１．２回、美味しい物を食するために上京するので、ブログで東京の美味しいもの♪参考にさせていただいています。
鰻もいいなぁ〜
今度は冬頃、上京の予定なので、鰻は旬ですよね
行ってみようかな

> yaemamaさん
ご訪問＆コメ、ありがとうございます。
東京は美味しいものの宝庫なので、お店選びも大変ですよね。
我家も年に数回、都心で食事しますが、参考になれば幸いです。^^

ウナギは秋から冬にかけてが旬なので、これからが美味しい時期ですね。
次回の上京時の一候補にしてみてください。^^