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新宿で飲んだあと、〆のラーメンをいただきました。
1988年、旭川で開業された『らーめん山頭火』さんに向かいます。
国内外に約50店舗を展開するチェーン店で、8年ぶりの再訪になります。
(前回の記事は→コチラ) いつもは日清とタイアップしたカップ麵をいただいてますが、たまにはお店で・・・と伺った次第。
店内はL字カウンターで13席。相変わらず人気のようです。
メニューには、塩、しょう油、みそをベースにしたとんこつラーメンとつけ麵。
■「しょう油らーめん」 (870円)
山頭火といえば、"塩"のイメージですが、初めての「しょう油らーめん」をオーダー。
塩らーめん同様にまろやかな口当たりのスープは、醤油のコクとウマ味が広がって、やっぱ美味しい!
つるつるとノド越しのいい中太ちぢれ麵もスープとの絡み良好です。
今度伺った際には、みそらーめんをいただいてみたいですね。^^
と、いいつつ、後日いただいたのは「醤油つけ麺」(870円)。
この日、あまりに暑かったので・・・ で、このつけ麺、スープの酸味がかなり強めで、好み的にはイマイチな出来でした。残念! |
ラーメン
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初めて来店した時、味噌いただきました。(基本的におすすめじゃないものを頼む癖があるんです。)味噌はまぁまぁでしたね。(個人的感想)
醤油はおいしかったです。(一緒に行った相手は醤油をオーダーしていたので。)
2016/11/21(月) 午前 10:21
つい塩を食べちゃいます。が店では旭川で食べたのが最後。昔好きなアーティストの月1代官山イベント帰りに女子会の如く明治通りの店で食べたなぁ。まさに一番最初は新宿で醤油を食べたのです。懐かしい。
2016/11/21(月) 午前 10:27
> momijiさん
momijiさんのお好み的には味噌より醤油ですか。^^
オススメじゃないメニューを選ぶという食べ方もアリですね。(笑)
2016/11/22(火) 午前 8:50
> ぽんこさん
ぽんこさんも一番最初は醤油からですか。
ここのラーメン、塩も醤油もたまに食べたくなるウマさですよね。
なので、30年近くも続いているんでしょう。^^
2016/11/22(火) 午前 8:53