函館・札幌ひとり旅 〜函館朝市

函館の街めぐり、2日目のスタート！

 

ホテルを出て、散歩がてら駅方面にぶらり。

 

と、10分弱で函館駅前に到着。

 

そのお隣に人気観光スポットのひとつ、「函館朝市」エリアが広がります。

 

戦後、駅前広場で行われていた闇市がそのルーツ。

 

昭和31年頃に現在の朝市ひろば辺りに移転されたそう。
約1万坪の敷地内に4つの大型屋内市場と路面店約250店舗が営業されてます。

 

おっ、前の夜にディナーした「うにむらかみ」さん発見。
昨夜は真っ暗で周囲の様子がまったく分かりませんでしたが・・・
こんなに活気のある朝市の一角だったんですね。(^^;

 

朝市仲通りには、海産物店、食堂、お土産物屋さんなどが軒を連ねてにぎにぎしい。
お店は夏場だと朝5時ごろから開店し始めるみたい。

 

朝市大通りから見た「えきに市場」、昭和な感じが素敵です。

 

ココ朝市の来客数は、年間推定約200万人という人気ぶり。

 

色んなものが売られてて、見てまわるだけでも楽しい！

 

と、出くわしたのは「元祖活いか釣堀」さん。

 

朝市内で唯一イカ釣りが出来るお店として有名なんだそう。

 

あら、お姉さんお上手！
って目の当たりにすると、やりたくなっちゃいますね。

 

830円払って、人生初のイカ釣りにチャレンジ！
「頭から横に出ているエンペラという部分に針を引っ掛けて」と女将さん。

 

で、左手に竿、右手にデジカメを持って・・・
ヒョイっと一発でゲット！（←天才か！？自分）【-●_●)ノ"んなこたぁない!

 

釣ったイカは、横でスタンバってるオヤジさんへ。

 

すると即行でさばいてくれるという流れ作業。

 

にしても見事な手さばき！
これぞ、ザ・プロフェッショナルって感じのアッパレな早業でしたよ。

 

では早速、相席させてもらっていただいてみましょ！

 

美しく解体された真イカ（スルメイカ）のお造り。
って、ゲソがお皿の上でくねくね動いてるんですけど。(^^;

 

ちなみに、2〜5月はヤリイカになるらしい。
で、ゴロ（内臓）がいただけるのは真イカのシーズン限定だそう。

 

さばきたてのイカって、透明感があってキレイですな。

 

ゴロを醤油に溶かしていただきます。
身は甘く、肝のやさしいコクが相まって、見た目どおりに美味しい。
ゲソのコリコリした食感も楽しくてイカした一皿に大満足。

 

と、もう一品。

 

イカ釣すると市場内で利用可能な金券（300円or500円）がもれなく当たります。

 

それを見込んでか？高めのお値段設定のホタテを300円で購入。

 

アツアツの身はホクホクで、こちらもイカ同様に甘くて美味しゅうございました。
が、800円はちょっとボリ過ぎな感じがしなくもない。

 

とゆーわけで、魚介の前菜に続いて、メインの朝丼をいただきます。

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