酒と猫と温泉の日々

ご訪問ありがとうございます。温泉宿と美味しいものを中心にご紹介します。

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根の温泉宿へ行った際、湯本でランチしました。
 
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お土産屋さんや飲食店が並ぶ駅前の国道1号線沿い、駅から徒歩数分で到着。
 
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『はこね 中村家』
 
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昭和24年創業、湯本唯一の老舗寿司店です。
 
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毎朝、相模湾の獲れたての魚介を仕入れているそう。
 
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1階にカウンター席とテーブル席、2階には座敷もあって約40席のキャパ。
 
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お客さんの入りもよく、SNSで紹介されているのか海外からの観光客もチラホラ。
 
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と、韓国人らしきご家族が「とても美味しかった」と店主に挨拶して帰られました。
 
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おしながきは、握り、ちらし、丼ものにお刺身、など。
 
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名物の「むし寿司」「アジ・あなご鮨」も人気のよう。
 
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外国人にも分かりやすいメニューで、Supremeグレードの握りをオーダー。
 
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・・・にしても、こんな駅近に老舗のお寿司屋さんがあったとは。
箱根には何度も来てるのに、まったくノーチェックでした。
 
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■にぎり・松 (3,240円)
 
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ほぉ、美味しそう!
 
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見た目のビジュアルからして美しく、新鮮さが伝ってきますな。
 
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で、ネタの良さはもちろんですが・・・
 
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シャリのサイズ、握り具合もイイ感じで、半世紀以上続くその実力はダテじゃない!
ポン酒と一緒に美味しくいただきました。^^
 
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■ちらし・松 (3,456円)
 
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嫁様オーダーのちらしは、シャリがセパレートされた二段仕様。
コレ、食べやすくてナイス!な配慮です。
 
とゆーわけで、正直あまり期待しないで伺いましたが、イイ意味で予想を裏切られました。
なかなかどうして、観光地のお店としては、かなり満足度の高い寿司屋さんでしたよ。
また、再訪したいと思います。
 
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お店をあとにして、ご近所の「ちもと」さんへ。
一度いただいてみたかった、箱根で大人気の和菓子「湯もち」を購入。
 
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と、お土産も買ったところで登山鉄道に揺られつつ、今宵の宿へ向かいましょうか。^^
 
山はま作さんでランチしたつづき。
 
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お店を出ると、そこは富山県のアンテナショップ館内。
 
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2016年6月にオープンした「日本橋とやま館」でございます。
 
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エントランス付近の交流スペースでは、期間限定フェアの商品が並びます。
 
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この日の催しは、富山高岡の貴金属ブランドによる「NAGAE+(ナガエプリュス)展」。
 
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トランプ大統領来日時、安部首相からメラニア夫人へ錫のブレスレットが贈られたそう。
 
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つづいて、かなりアーティスティックな仕切りの奥へ。
 
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コチラはショップフロアになっています。
 
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富山の食材を使った加工食品や伝統工芸品がいっぱい。
 
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手荷物が多かったので何も買いませんでしたが、興味深い品々が揃ってましたよ。
 
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そして、ウレシイことにバーラウンジも併設。^^
 
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富山の地酒を気軽に愉しめる『トヤマバー』、いいネーミングですな。^^
 
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県内17の蔵元の銘酒が常時ストックされてるそう。
 
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と、気がついたらいつの間にやらカウンターに。(^^;
 
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半合で700円の「3種飲み比べ」をいただくことに。
 
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少々割高な感じですが、テナント料を考えるとしょうがないか。
東京都の市区町村地価ランキングでダントツTOPの中央区ですから。
 
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各酒の簡単な解説も参考に、飲みたいお酒のカードをスタッフさんに渡すシステム。
 
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で、こんな↑具合に目の前でサーブしてくれます。
 
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飲み比べを愉しむには程よい量ですな。
 
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ワンコインで「赤カブの漬物」もオーダー。
 
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◆No.13「純米吟醸 苗加屋 玲碧」
雄山錦で醸した純吟は、落ち着いた感じの吟香でスッキリとした飲みくち。
◆No.6「満寿泉 しぼりたて新酒」
しっかりとした味わいで、旨味の余韻がつづくフルボディな新酒です。
◆No.16「純米酒 成政 純」
酸味があってライトな仕上がり。しっとりと上品な米の味わい。
 
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てな感じで、休日の昼下がり、大都会の中心でいただく、リラックスモードの一献。
お酒もTPOによって印象が違ってくるもんだなぁ〜と感じさせてくれるトヤマバーでした。
 
年恒例、年末の買出しに、ひとり都心へ。
 
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今回は"お江戸"日本橋をぶらり。
 
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車と人が行き交う橋の上、頭上には首都高も走り、旧東海道当時を想像するのは難しい。
 
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橋の中央部に立つのは、麒麟像に両脇を守られた青銅製の照明灯。
いつ見てもその素晴らしさには圧倒されます。
 
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♪貴方は もう忘れたかしら〜♪
橋の下を流れる日本橋川は、アノ「神田川」の分流なんだそう。
 
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東京を代表する目抜き通りの一つ「中央通り」。
この先、銀座まで行くと週末はホコテンになってますね。
 
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「東京日本橋タワー」前に設置されたクリスタルオブジェにフォーカスイン!
夜はイルミネーションが点灯し、キラキラとさらに美しいらしい。
 
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さて、この日ランチに立ち寄ったのは、富山県のアンテナショップ「とやま館」
 
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館内の和食レストラン『富山 はま作』では、地元の名物料理がいただけます。
画像↑は帰り際に撮った店頭ですが・・・
 
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年の瀬の日曜日、お昼前に到着した時点で先客十数名の並び待ち。 
入店するまでに約50分ほどかかりましたよ。
 
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ケヤキのカウンターでは富山県出身の料理長殿によるキッチンライブも。
バックに掲げられた「海越しの立山連峰」は組子細工になってます。
 
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店内はカウンター7席テーブル38席の計45席。
アンテナショップ内とは思えないほどの広さで、ちゃんとした和食店といった様相。
 
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ランチメニューはこんな↑感じ。
 
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お手ごろ価格のものからスペシャルな御膳までいろいろ。
 
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普段、あまり目にしないような富山の地酒も揃ってます。
 
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■宇奈月ビール (950円)
黒部川の伏流水で造れたクラフトビールは、やや苦味が深くて個性的。
 
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■富山名産「宝づくし」御膳 (3,900円)
席に案内されて、さらに20分ほど待っての着膳。
 
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その中身は・・・富山のお宝グルメがいっぱい。
この日の旬の刺身は、バイ貝、真鯛昆布〆寒ブリの三点盛りでした。
 
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バイ貝はコリコリの刺身もイイですが、旨煮の煮つけ具合もよくて肝までウマい!
めっさ柔らかくて優しい味付けの昆布巻に、さっぱりとしたます寿司もイケてます。
中央にある四角い煮こごりのような一品は、めでたい席に出される郷土料理のべっ甲
かきたま汁に煮溶かした寒天を入れて固めたもので、トロ〜んととろける食感で美味。
ちなみにコチラのお店では、寒天でなくゼラチンを使ってるそう。
 
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■羽根屋 純米大吟醸 (1,300円)
富山の工芸品にこだわって揃えられた陶器や錫など、ぐい呑みの数々。
 
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まろやかな造りのホタルイカ活漬けでいただく地酒は・・・言わずもがな!
 
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いよっ、待ってました!
富山湾冬のグルメキング「寒ブリ」でございます。
寒ブリといえば氷見ブランドが有名ですが、コチラはちょいと南の新湊産。
店員さん曰く「同じブリなのに、ちょっと先の氷見で獲ると値段が1.5倍もするんですよ」と。
 
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産卵前のブリは、ぶりぶりに脂が乗ってて予想以上に"きときと"のウマさです。^^
やっぱ富山湾の魚は、ひと味もふた味も違うな〜と再認識。
 
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白えび唐揚げも香ばしくて甘し。
 
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で、ポンシュ、Nextプリーズ!^^
 
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■若鶴 苗加屋 特別純米 生 琳青 (900円)
 
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むぎやポーク醤油麹焼きは、こうじ効果で豚の旨味がより一層引き出されています。
 
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とろろ昆布入りのお味噌汁とともにいただく白えびの小丼
"富山湾の宝石"とは言い得て妙! まさに、宝石丼や〜!(笑)
 
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醤油をたらして一口、う、ウマあっまーーーいっ!
ひと口味わっては若鶴をチビり・・・たまりませんな。
 
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締めの甘味は、氷見のはと麦茶を使ったババロアのミルク寄せ
ほぉ、確かに香ばしいハト麦茶の風味があって甘オモシロイ!
 
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とゆーわけで、思ってた以上に本格的な富山グルメを堪能。
地酒とのペアリングもよく、満足度の高い宝づくし御膳でございました。
(TOTAL:7,050円/税込)
 
 

新大阪駅Presents

 
<2017年11月 ナニワ巡りのつづき>
 
ナニワ散策のラスレポは、新大阪駅で購入したお土産ネタで〆ます。
 
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新幹線コンコース内の大型ギフト専門店には関西土産のアイテムがいっぱい。
 
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有名ブランドを集めたスイーツギフトショップなんかもあります。
 
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■551蓬莱 豚まん
 
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以前、大阪空港の551蓬莱さんでいただいて、大のお気に入りになった豚まん。
 
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美味しくいただくための方法も丁寧に解説されています。
 
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その通りにレンジでチンして・・・
 
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ハイ、ホカホカの豚まんの出来上がり。^^
 
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う〜ん、やっぱり美味しい!
なんといっても、タネと皮の旨味あふれるほの甘さが秀逸です。
 
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■堂島ロール(フルーツ入り)
 
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かつて購入した際はモンシュシュという名だった「モンシェール」さんの大人気商品です。
 
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いちご・キウイ・オレンジ・バナナ・洋ナシカスタードクリームが入ってます。
 
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今は都心や横浜でも買えちゃいますが、相変わらず美味しいロールケーキです。
 
イメージ 11■焼きティラミス
 
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ケーキをいただたことのあるブランド「シーキューブ」さんの人気商品。
 
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■ラスク 〜波の魔法箱〜 (プレーン)
 
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地元神戸と楽天で一番売れている「モリーママ」さんのラスクっつーことで購入。
 
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マスカルポーネチーズとエスプレッソの風味は確かにティラミス。
中に注入されたコーヒーシロップの苦味がアクセントになっていてウマイ!
 
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サクサクと軽やかな仕上がりのラスク、シンプルな味わいですがイケてます。
 
とゆわーけで、"天下の台所"のお土産も美味しくいただきました。
 
 
 
<2017年11月 ナニワ巡りのつづき>
 
ナニワの"粉もん"に開眼した今回の散策、最後もお好み焼きで締めました。
 
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新大阪駅改札の外にある「味の小路」という飲食店エリアへ。
 
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伺ったのは、お好み焼き・ねぎ焼き・鉄板焼きの人気店『めっせ熊』さん。
 
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土曜のお昼時、待ち時間無しで案内されましたが、店内はほぼ満席。
 
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まずはメニューで品定め。
 
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「ねぎおこ」に「ねぎ焼き」といったネギものに惹かれます。
 
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ビールを頼むとキムチかピーナッツのサービスも。
 
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■ねぎおこ (1,030円)
 
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オーダーしてから20分ほどで、このお店の"名物"が登場。
 
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甘辛く煮込まれた牛すじのどて焼きがトッピングされてます。
 
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たっぷりの九条ネギと玉子ものってて、こりゃウマそ。
 
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で、おかわりのハイボールもオーダーして・・・役者は揃った!^^
 
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手作りの特製マヨネーズを添えていただきましょ。
 
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生地はフワっとして、やっぱ、お好み焼きにはネギが合いますね。
 
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前夜の味乃家さんに負けず劣らず美味しい!
 
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ソースとマヨに黄味を混ぜるとまろやかな味わいになって更に美味。
いやぁ〜、「ねぎおこ」もはずしませんな。^^
 
とゆーわけで、大阪焼きの旨さを再認識した次第。
ごちそうさまでした〜♪^^
(TOTAL:2,122円)
 
 

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