本格インドカレー 義烏

義烏は梅雨が明けて、昨日はすばらしい青空だったが、猛烈に暑い。
コンクリートの上はサウナ状態。

義烏の国際商貿市場から歩いて１０分ぐらいのところに、１００〜１５０ＲＭＢほどで泊まれるホテルが並んでいるところに、２年ぐらい前からインドレストランができ始め、今では、６軒が並んでいる。

ベジタリアンと表示してある店が何軒かあって、私はお肉も食べれるところを選んでいる。

インド人経営の本格インド料理が食べれる。
カレー好きの私にはうれしい。

先日、とりあえず入ってみた店のカレーが美味かったので、このところ、昼時に市場へ出かけるときは、ここで昼食、というパターンになってきた。

初めて食べたのが、エビカレーで、次が羊肉とほうれん草のカレー、昨日は、メニューで気になっていた、「インドカレー」。

出てきたときは、なんじゃ？と思ったが、ソーセージのような形をしたものは、カボチャのペーストに香辛料を混ぜ込んだもののようだ。

この塊自体はそんなに美味い、というものではないが、カレールーがべらぼうに美味い。
このルーで肉系を出して欲しい。

私は、クウェートで仕事をしていたときは、昼飯はほとんどインド料理屋で食べていて、飲み物は、ヨーグルトジュースの「ラッシー」の塩味だったので、今もインド料理屋で食べるときは、いつもラッシーを飲んでいる。

ここのは、ウイキョウが入っていて、爽やか。

ご飯が１２ＲＭＢとちょっと高い気がするが、この米はインドから輸入しているのかもしれない。

６０ＲＭＢ前後で美味い本格カレーを味わえるのはうれしい。