なべさんの中国情報

今年はブログを再開します。

食べる

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今日スーパーマーケットへ行って見つけた「麻婆鲱鱼」。

「非州魚(ふぇいぞうゆぃ:テラピア)」と勘違いしたが、今検索したら、「ニシン(Clupea pallasi)」であった。

http://baike.baidu.com/view/130281.htm

http://aquadb.nrifs.affrc.go.jp/~aquadb/cgi-bin/tax_hl.cgi?TTAXID=30724&LANG=jp

缶をよくみると、「Herring」とニシンの英名が書いてあった。

この手の缶詰は、5RMBぐらいだろうと価格表示を見ずにカゴに入れたが、今レシートを見てびっくり、13.3RMB(約220円)もする。

缶を開けると、ニシンの香りがするが、特別美味いわけでもなく、内容量140gでこの価格はかなり高い!

いっしょにツナ缶も二つ買ったが、こちらはフィリピン製の輸入品で、1缶、180g入り。9.3RMB(約155円)。

製造会社は、「マルハ」となっているが、前に「遠洋」とついているので、「マルハ」とは別会社だろうか?


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