絶品 大根の包子

私の住むところから歩いて２，３分のところに、もう２ヶ月ぐらいになるか、肉まんを売る店の主が変わって、開店した当時は、羅卜餅（羅は本当は草冠）・羅卜包、と張り紙がしてあった。

「羅卜（ろぉぽう）」というのは大根のことで、大根好きの私としては、これを食べないわけには行かない、と早速買って、それ以来、ほぼ毎朝この店に通い、羅卜包子をメインにして、あれやこれや買って食べている。

羅卜包は、一口かじって包子に穴が開くと、大根の香りがぷぅんときて、最高！

安徽（あんほい）省から来た、ということで、あちらでは普通に食べられているんだろうか？

肉包（ろうぱお）も生姜が利いて美味い。

こういう店の肉包や油を使っているものは酸化臭の強いところも多いが、ここはそれがないので、美味い。

非常にはやっていて７−８時は客がひっきりなしで店の連中はてんてこまいしている。

ほかに、胡麻の利いたパイのようなものや、蛋餅などなど１０種類以上の点心がある。

今日は、スタンダードに羅卜包と肉包、それぞれ０.5RMB、それに茶叶蛋（ちゃいぇたん）というゆで卵を茶の葉っぱをメインにした醤油だし汁で煮たもの０.8ＲＭＢ。

だいたい朝は、１.8ＲＭＢ（３０円）でおなかいっぱいになる。