なべさんの中国情報

今年はブログを再開します。

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不思議な野菜

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3月中旬から自炊するようになって、毎日のように八百屋をのぞいている。

春の野菜から夏の野菜になってきたが、初見の蔓についた芋のようなものがあったので買ってみた。

店の老板娘(らおぱんにゃん)に、これはなにか、と聞くと、地瓜(てぃくわぁ:サツマイモ)で生でも食べれる、という。

もって帰り、切ると、サツマイモというより大根の感じ。

薄く切って生のまま食べてみると、梨のような食感で甘い。

なんだ、砂糖大根、テンサイかあ、と思ったが、ネットで調べてみると、テンサイは葉っぱも大根のような姿で、これはテンサイではないようだ。

しかしどうみてもサツマイモとは違うと思うし、地元スタッフに聞いても知らないという。

いったい、何なんだ?

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