茶葉博物館 その３ プーアール茶

五福茶軒と出会ってから、プーアール茶にはまっている。

発酵食品はなにかと体にいいようだが、後発酵茶のプーアール茶を飲むようになってから、胃腸の調子がよくなった。

博物館での茶の展示で、その茶葉を見た。

大きな茶葉で、茶餅の茶葉も大きい。

元来は、発酵を止めた緑茶の葉っぱを固めたものだから、大きな葉っぱのままのものなんだなあ。。。。

「民族団結牌」なんて銘柄の四川省で作られたレンガ状のプーアール茶もあった。