成都へ行く 15 街子古鎮

「都江堰・青城山ツアー」は、最後に「街子古鎮」に寄る。

 

 

ここも本来の古鎮の区域はそんなになく、新開発の清時代風に外装された区域が広い。

 

 

自由行動は３０分ほどで、あとはみやげ物屋に案内される。

 

自由行動のときに、草餅のような饅頭を売っていたので食べてみた。

 

 

葉っぱに包まれていて、柏餅のような感じでもある。

 

 

この饅頭の餡は、挽肉を煮込んだ肉饅のような感じ。

「叶耳粑（いえあるば）」という名があるようだ。

 

 

麺を押し出して作る器具もあった。

 

 

色々な名物の実演があって面白く、飴を伸ばして作るのはよく見る。

 

 

縦型杵の餅つきは初見。

 

 

このあたりのおばあさんの衣装は前掛けが特徴のようだ。

 

 

地元の人たちが集う茶館では、さいころの目をカードにしたようなものでゲームをしている。

 

 

ここまででこの日のツアーは終り、成都の市内に戻る。

 

どこで降りようか迷ったが、成都の鉄道駅近くを通るというので、駅前にある「夫妻肺片」の元祖の店で夕飯にすることにした。

 

 

店の造りはファストフード店風だが、６０年の歴史を誇る老舗だ。

 

唐辛子粉と砕いた落花生がかかっていて香ばしい。

 

 

今回、いろいろなところで夫妻肺片を食べて、どこも旨かったが、肉片の見た目や調料がそれぞれ違っていて、さすが元祖、ここの肉片は一味違った。

 

胡瓜と担担麺、ビールも飲んで、〆て４３元。

 

一人でビールを飲んで、というと、このメニューがベストであると思った。

 

駅前の繁華街をぶらぶらして、串刺しの具を唐辛子スープに漬けたものを唐辛子粉をつけて食べる、という露店をみつけた。

 

 

この食べ方の店はよくみかけたが、さすがに辛そうなので食べなかった。