穀雨 末候 牡丹華

４月３０日〜５月４日は、旧暦の３月２１〜２５日は、穀雨の末候、「牡丹華（ぼたんはなさく）」。

 

牡丹の花が咲き出すころ。

 

うちの庭では、４月１７日にすでに牡丹の花が開いて、今はもう散ってしまっている。

 

それと入れ替わりにツツジが満開になった。

 

 

５月２日は、八十八夜、この日また名古屋駅前の柳橋市場でカツオを買ってきた。

この時期の新鮮なカツオは本当に旨い。

 

近くのスーパーでは鹿児島産の筍を米ぬか付で売っていたので買ってきて、皮をむいて、米ぬかといっしょに１時間ばかり茹でたあと、かつおと昆布の出汁の素と味醂と醤油で煮付けて食べたが、香りが高くこれも美味い。

 

今年は熱田神宮の創祀１９００年だそうで、この連休に出雲から神楽の奉納があり、昨日３日は、「大原神主神楽」が奉納されたので見に行った。

 

 

熱田神宮の杜も新緑が美しく、爽やか。