清明の初侯、玄鳥至（つばめきたる）

４月５〜９日（旧暦３月６〜１０日）は、清明の初侯、玄鳥きたる。

 

ツバメは、４月４日に近所のスーパーマーケットへ自転車で買い物に行った帰りに、民家の軒下を出入りしているのを見た。

 

４月８日にはまた、「よらっせ」をのぞくと、生シラスが並んでいたので購入した。

 

 

１１０ｇ、４００円。

 

帰ってご飯を炊いて、昼食は早速「生しらす丼」。

 

口の中でとろけて旨みがひろがり、うまいなあ。。。。。

 

こういうのは産地に暮らしている喜びだな。

 

昨日日中はバイトが休みで、舞阪まで遠州灘を見にサイクリングしてきた。

 

舞阪の漁港にはシラス漁の漁船がたくさん停泊していて、昨日は休漁日であったとのこと。

 

 

「まい〜か浜松」というＨＰによると、舞阪のシラスの漁獲高は日本一だそうで、100艘ものシラス漁船が出漁しているそうだ。