徒然なる all over the World

書庫の◆マークが南ア、★が米国、●がその他の外国、○が日本関連記事となっております。

全体表示

[ リスト ]

イメージ 1

イメージ 2

名古屋市中区橘1-4-12
052-332-2477
www.souriante-nagoya.net

色々なケーキショーで受賞歴のあるパティシエの栗本佳夫氏のお店。
イチゴタルトのタルトフレーズと、チョコレートムースのドーム・ショコラを。いずれも500円弱。

2 1

イチゴのタルトの台が、そのまま焼き菓子としてでも十分美味しいぐらいで美味。
チョコレートムースは二種類のムースでドームになっており、一番下には薄いクッキーのような台がパリっとしていて、見た目よりも甘過ぎず美味。

この記事に

閉じる コメント(12)

顔アイコン

ボキャブラリが貧困で美味しそうですとしか言えません。西別院の南ですね。今度近くまで行ったら探してみよ。

2010/2/4(木) 午後 1:00 [ てんぺ ] 返信する

実はタルトの台フェチ(笑)な私。
これはとっても気になります!!

2010/2/4(木) 午後 9:07 naokana 返信する

アバター

てんぺさん、あの仏壇仏具店が軒を連ねる通りを少し南に行った西側に
その場所には不釣り合いなケーキ屋さん、そこがこのお店です。
確か、ミッドランドスクウェアの DEAN & DELUCA にもいくつか出品されて
いたかと思います。

2010/2/5(金) 午前 0:35 な〜が 返信する

アバター

NAOさん、タルト台フェチ〜っ???!!!
初めてそういう方の存在を知りました(笑)
私は分厚かったり固めのスポンジのようなタルト台は好きじゃないんですが
ここのはいずれも好きでした♪

2010/2/5(金) 午前 0:36 な〜が 返信する

艶やかで美味しそうたまらないですねいただきます

2010/2/5(金) 午前 1:03 ココナッツ 返信する

タルト生地の美味しさは絶対ですよね!!
それにしても美しいですね
今度またチェックしてみます(*^_^*)

2010/2/5(金) 午前 8:19 チロル 返信する

アバター

ココナッツさん、美味しかったですよ〜♪
PCの画面からケーキが跳び出してくれたら良いんですが(笑)

2010/2/5(金) 午前 11:47 な〜が 返信する

アバター

ちろるさん、ミッドランドスクウェアの DEAN & DELUCA にもここのケーキが
他のお店のケーキと一緒にほんの少しですが出ているかと思います。

2010/2/5(金) 午前 11:49 な〜が 返信する

アバター

メチャおいしそう!
日本のケーキってどうしてこんなに繊細なんでしょう・・・
食べたい♪

2010/2/5(金) 午後 5:29 Lily 返信する

アバター

DEAN&DELUCAにでもなんですね。
( ..)φメモメモ

って名古屋出張が最近ないんです(涙)

2010/2/6(土) 午前 2:15 りんちゃん 返信する

アバター

LILYさん、おっしゃるように、日本のケーキのレベルの高さに脱帽です!
アメリカ人にはどう転んでも作れない繊細さがあるかと。。。

2010/2/6(土) 午後 10:18 な〜が 返信する

アバター

りんさん、確か先日もこの右側のチョコレートムースが DEAN & DELUCA に
売っていたかと思います。
名古屋ご出張、ないんですかー??!!
あ、でも、東京ご出張があれば十分かも(苦笑)
そうそう、以前におっしゃっていたお店不明のバナナのケーキ、未だお目に
かかっていないんです、、、分かり次第お伝えしますね!

2010/2/6(土) 午後 10:22 な〜が 返信する

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

開く トラックバック(2)


.


みんなの更新記事