徒然なる all over the World

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パティシエの栗本佳夫氏のお店。ちょうど、お店におられた。


イメージ 2モンブラン460円と、ショコラバナーヌ440円を。

イメージ 1

















モンブランの台はメレンゲではないが、軽めのクッキー台で、スポンジが少しと生クリームが入っている。美味しいのだが、あっさりしていて栗のクリーム部分がやや少ない印象かも。

ショコラバナーヌは、フィンガークッキーの中にバナナの風味のする生クリーム、そして中央にバナナが入っていて、上にキャラメルソース。
バナナのケーキはあまり今まで選ぶことがなかったのだが、これは美味しいかと。


名古屋市中区橘1-4-12
052-332-2477
www.souriante-nagoya.net

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バナナですか?ケーキで食べたことないです^^;
名古屋は飲食店多くていいですね^^

2010/8/25(水) 午後 9:46 スカイホーク 返信する

た・た・たべたぁ〜い❤

このモンブラン。。。栗のってないんだね(笑)
バナナのケーキかぁ☆
食べたことないなぁ。。。☆
ぽちりんこ❤

2010/8/25(水) 午後 10:29 りぇたん 返信する

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バナナのケーキに一時はまっておりまして
こちらのはその時にどこにもなかった食感とお味だなと
とても印象深いケーキでした♪
この夏には名古屋に行けなかったので、秋には行かねば!
こちらもTBさせてくださいね^^
感謝のポチ!

2010/8/26(木) 午前 1:28 りんちゃん 返信する

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実は、お酒も好きですが、甘いものも好きなんです。
時々、無性に食べたくなることがあります。
そんな時は近所のコンビニ(徒歩3分)、シャトレーゼ(徒歩2分)に走ります。
モンブランも良いですね〜♪

2010/8/26(木) 午前 8:00 tor*0*1017 返信する

何度か食べましたが、今一つピンときませんね。

2010/8/26(木) 午後 7:22 nk4017891 返信する

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マクナブさん、バナナのケーキ、あまり召し上がったことありませんか。
ヤマザキの「まるごとバナナ」よりは手がこんでますよ〜(笑)

2010/8/27(金) 午前 0:11 な〜が 返信する

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りえさん、ポチまでどうも有り難うございます。
モンブラン、あ、そういえば栗は乗ってないので、パッと見たところアンジェリーナの
モンブランっぽいですよね。
バナナのケーキは、生のバナナが小さく切られて中に入ってました。

2010/8/27(金) 午前 0:12 な〜が 返信する

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りんさん、ポチ、そしてTBをどうも有り難うございます。
バナナのケーキにはまっておられたんですか?!!
大阪、ここのところ、むっちゃ暑いようですけど、大丈夫ですかー?
9月になっても名古屋も延々暑いと長期予報で言ってますぅ。。。
ほんまに秋が待ち遠しいですぅーーー

2010/8/27(金) 午前 0:15 な〜が 返信する

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寅さん、徒歩3分に徒歩2分、素晴らしい立地ですね〜♪
かく言う我が家もすぐ対角線上に7−11があるので、我が家の第二の
冷蔵庫でもあります(笑)

2010/8/27(金) 午前 0:17 な〜が 返信する

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FABORITEさん、おー、さすが、手厳しいですね〜(笑)

2010/8/27(金) 午前 0:18 な〜が 返信する

どちらも美味しそうです♪
中のバナナはソテーしてありましたか??

2010/8/28(土) 午前 2:04 lemonade 返信する

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中のバナナですが、多分生のまま輪切りではなく細かい拍子切りのように
切って入っていたように記憶しています。

2010/8/28(土) 午前 10:12 な〜が 返信する

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