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おはようございます。流れ犬です^^ ここの所、雨が続いて中々綺麗な写真が撮れませんね。 おまけに、空の広く見えるような、お気に入りのスポットが中々見つからなくて・・・。 今日の写真は、 加賀市の方へ出かけた時の1枚。 田園風景に青空。気持ちが良かった1枚です^^ さて、 今日は先日帰省した時に買って行ったお土産で、 子ども達にもウケた、 結構インパクトのあったものをご紹介します。 こちら金沢は伝統的な工芸には事かかない土地柄。 九谷焼や加賀友禅など、 そんな中の1つに、金沢箔があります。 金箔ですね。 金沢は金箔の全国の生産量99%のシェアを誇る産地なんだそうです。 歴史は古く、前田利家公の時代から作られていた・・なんて事も言われているとか。 この金箔、 厚さは僅か0.1〜0.2um(1/10000〜2/10000mm)といいますから、 当然手で触っても壊れちゃいますし、風で簡単に飛んでしまうくらい。 また、 5円玉と同じ重さにしようと思ったら、タタミ1畳分の広さになるとか。 それくらい薄いんですね。 そんな金箔を使ったお菓子があります。 金箔専門店、「箔座」のお菓子、 その名も、「黄金の焼き菓子」だそうです^^ チョコレートの入った、また、洋酒の効いたパウンドケーキの上に、 金沢箔が贅沢にのっています^^ パウンドケーキ自体もシットリとしていて、中々美味しかったです^^ 美味しいし、見た目のインパクトもありますので、 お土産にいいですね^^ さ、そろそろ時間となりました。 今日もスタートです! それでは皆さん、 本日も良い一日をお過ごし下さい^^/
笑顔でいきましょ^^! |

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