気まぐれおかん

納豆チゲ

昨日は9時から30分休憩で13時間労働さすがに疲れた。家に帰るとバタンキュー

さすがに体は正直ですね。

先日、次女ちゃんとコリアタウンに行った時に見つけた納豆チゲの素。ついつい買っちゃいました。

知り合いの肉の卸の店でスジ肉を安く買えたので下処理をして味付け。丁度いいから納豆チゲにインしてみた。

普通のチゲスープより酸味がきつい。
そんなに辛くなかったから一味をプラスして完食。
長男君は納豆はそのまま食べた方がいいだって

七草粥

今日は、七草粥を作りましたが写真を忘れた…

うちは、鶏手羽元と生米をコトコト煮立てて白味噌仕立てで食べるんです。今回は、餅好きの次女ちゃんの為にお餅もダイブ。危ないおデブ街道まっしぐら

次女ちゃんがお土産で買ってきた雲丹のりも良い仕事をしてくれます。

次女ちゃんは、正月太りで３キロ増えたんだって…私は、測ってないけどヘルスメーターに乗りたくない。

今年は絶対にダイエットするぞ

変わらない

もともと私は、昔からそんなに顔が変わっていないみたいです。自分は気がつかないのに、相手は分かるみたいで声をかけてくれます。

先日も仕事をしていると、苗字を呼ばれたでも、誰だかさっぱりわからない。そうしたら、自分から名前を名乗りはった。それを聞いてよく見ると、中学の時の知り合いでした。偶然なのかなんなのか…それ以上の言葉は交わさずに帰って行きましたけど。

視力も落ちてるのもあるけど、そりゃ30年近く経つと忘れますよね。

話は変わって、お知り合いさんからキッコーマンの高級な醤油をいただきました。早速、味をみてみると普通のより、ちょっと塩っけが多いように感じました。昔ながらの製法で丁寧に作られたものだそうです。

それにしてもキッコーマンに漢字があったなんて…一つお利口さんなりました。

お土産シリーズ

博多の旅はドタバタでしたが、どこに行っても試食が充実していて、試食天国だなって思っちゃいました。

特に、明太子屋さんに炊飯ジャーが置いてあって、ご飯も用意されていて3種類の明太子が食べくらべ出来たのにビックリ。福岡の人は何て太っ腹なんやろ〜感じでした。

そんな中、お土産に買ってきたのは明太子じゃなくめんべいにチョコレートコーティング

梅の実ひじき

大阪では見かけない、かけぽんにとり出汁つゆ

めんつゆは、九州らしい甘口。子供達が喜んでいました。

これ何に見えます。

かわいい焼酎に飛びついて買いました。見た感じカフェオレみたい。お土産であげた友達も喜んでくれました。大阪でも、売ってくれたらいいのにな〜

頂きました。

いつもお世話になっている玉ねぎ農家さんが自慢の玉ねぎで

 

ドレッシングを作ったと頂きました

 

とってもサッパリして、マジで美味しい

 

何年か前にもドレッシングを作る話があったんだけどその時は、

 

納得行く味じゃなかったから、断ったって聞いていましたが

 

今回は、納得のいく味になったって事ですよね。

 

ご自分の玉ねぎに自信を持っていらっしゃる証拠ですよね

 

また新しい、大阪産に出会えました