♪みぃ.com♪

ありがとうございました。

みんなに出会えて良かった。

旬

今日の主役は。。。

裏山で採れた「タラの芽」と「筍」

揚げながら食す♪

お酒が進むわぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

酒器

お久しぶりでございます(笑)

このままブログを閉鎖しようかと思うくらい忙しくしておりますm(_ _)m

お優しい方が更新もしてないブログにコメントをくださるので更新したくなりまして(笑)

娘が原因の分からない病になって3週間後に、先生から仕事も休むようにと診断書をくださり、1週間ほどお休みさせて頂いて何とか元気になりましたが結局原因は分からず。。。

この間私は、願掛けでお酒をたっており飲まなくても生きていけるじゃん！って思ってたのですが。。。

やっぱりねぇ〜🍶🍷🥃🍾

最近復活(笑)

で、本題の酒器

日本酒を飲む時は、「ガラス」「陶器」「漆」のお猪口で飲み比べするのですが皆さん知ってました？器で味が全然違うと言うことを！

随分前ですが、シェフが岩手だったかな？泊まった旅館で教えてもらったらしく試してみると本当に全然違ってて

今では

こんな感じで飲み比べると、ダントツでこれって美味しいって器があるんですよ！今回のお酒は

陶器の器がダントツで美味しかったです♪
同じお酒なのにとても不思議ですよね(#^.^#)

て事は、いまいち口に合わないと思ってたお酒も器によって変わるのかなぁー？なんて思ったりします(*´꒳`*)

今思い出しましたが木のマスも持ってた！裏山の竹を切って竹酒も良いかも知れませんね！！！

日本酒って楽しい♪
皆さんもお試しあれ🍶