グルメ

一口餃子

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今日は、前に哀川翔さんがテレビで作っていた一口餃子をご紹介します。
先日、私も作ってみたのだがうめすぎて３０個も食べてしまったよ。
太る～でも、うめかった。
①作り方はひき肉、ニラ、白菜等で餃子の具を作ります。←お好みでね。
　ここで、ポイントらしいのだが、具を作る時は手でもみもみまぜまぜしないで、
　はしで簡単に混ぜる程度でよいとのこと。これで、ほどよく肉の塊とかができて
　おいしくなる。
②しゅうまいの皮で具をつつむ。しゅうまいの皮は薄いので焼けるのも早い。
　そして、つつむのも簡単なのです。具を入れて三角に半分に折るだけ。
　普通の餃子みたいに水をつけなくてもくっつきます。
　そして、ギザギザに折らなくてもいいのです。簡単。
③普通の餃子のように焼きます。

ま～餃子の皮をしゅうまいの皮にしただけみたいな感じだけど、おいしいし簡単なのでオススメします。
写真のは、あまりキレイじゃないかな。私が作ったものでーす。

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