blog版 なかはら〜めん

山岡家 @越谷レイクタウン

　
　というわけで、先週末は自転車で千葉県野田市に里帰りしたわけだが、復路の朝食は越谷市の濃厚豚骨醤油ラーメンチェーン店。

　"辛味噌ラーメン(中辛)"(\690)をいただいた。

　ピリ辛味噌スープに、太麺。朝7時という早い時間にいただくには刺激的な辛さ。辛いながらも、豚骨の旨みも感じられてなかなか美味しい一杯。

　ラーメンも刺激的ながら、埼玉県の24h営業の宿命か、朝っぱらから酒盛りしている地元のヤンキー集団の騒ぎっぷりも刺激的。仲間たちが、缶チューハイを飲みながら次々と集合してくるカオスっぷり。(2014/03/23)

店名: 山岡家 越谷レイクタウン店
住所: 埼玉県越谷市大成町3-233-1
Tel: [phone]
営業時間: 24h
HP: http://www.yamaokaya.com/
最寄駅: しいて言えば越谷レイクタウン

山岡家 @春日部

　
　先週の土曜日の朝食は、国道16号線沿いのラーメン屋さん。24時間営業。

　千葉県野田市の実家に宿泊していたので、自転車ではなく実家の車で朝ラー。

店名: 山岡家 春日部店
住所: 埼玉県春日部市増戸746-1
Tel: [phone]
営業時間: 24h
定休日: 年中無休
HP: http://www.yamaokaya.com/
最寄駅: しいて言えば豊春

　"ラーメン(醤油)"(\590)を食べた。

　濃厚な豚骨醤油スープに、硬めの太麺。豚骨弱めの家系。

　チャーシューが変に甘い以外は、総じて美味しい。(2012/08/11)

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(この日のポタリング記録)
千葉県野田市 → 御成門のEXCELSIOR CAFFEで休憩 → 川崎市中原区 (59.8km)

羅麺家 匠 @浦和

　
　上品な小料理屋さんのような内装のラーメン屋さん。

店名: 羅麺家　匠
住所: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-10-12
最寄駅: 浦和

　"匠流つけ麺(濃厚)"(\700)を食べた。

　見た目と香りは、よくある豚骨魚介濃厚つけ汁。しかし、食べてみると、味もコクも極限まで抑えられたオリジナリティあふれる一品…

　麺に添えられたワサビとレモン、つけ汁の中のトロロ昆布も独特だ。

　荷物の置き場がなかったり、カウンター上にティッシュがなかったりするところはどうかと思うが、清潔感はある。(2010/09/04)

桜木町二-五-四

　
住所が店名のお店。

店名: 桜木町二-五-四
住所: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-5-4
Tel: [phone]
営業時間: 11:30-23:30
定休日: 無休
最寄駅: 大宮

　"ひらご煮干しらーめん"(\700)を食べた。
　"ひらご"が何なのか知らないが、煮干しの香りが心地よい和風醤油スープ。
　普通に美味しい。(2009/07/31)

中華そば 蛍

サンマ節、サバ節等の魚出汁と鳥ベースの動物スープとを合わせたスープがウリのお店。

住所: 埼玉県さいたま市見沼区大和田1-1813
Tel: [phone]
営業時間: 11:00-21:30, (日祝)11:00-21:00
定休日: 火
最寄駅: 大和田

　"中華そば"(\650)を食べた。
　カウンター14席、4人がけテーブル2席というそこそこの広さだが、11:10時点で既に満席。
　魚の香りが立ち上る芳醇な醤油味。濃い味だが、後味が良く、ついつい飲み進めてしまう。
　麺はモチモチとした食感の太麺。スープも麺もとっても美味しいので、人気があるのも当然だ。
　『モチモチ』で思い出したが、埼玉県白岡町(市？)の有名店『もちもちの木』の味に近いかも。(2008/03/01)