栗山町発祥の地角田市街にある開拓記念館で恒例の餅つき会行う

昨日から（１６日）暖気になり道路の雪も解け歩きにくい日になりました。さる９日（日）角田市街にある栗山町開拓記念館で恒例の餅つき会が開かれました。今年は、参加希望の子ども達と保護者で運営されました。当日その会場に着いたのは、１０時過ぎで餅つきはほぼ終わっていて会食の準備中でした。その一端を入力しました。

雪に覆われた泉記念館

餅つき会場の開拓記念館

玄関フードで豚汁の大鍋がかかっていました

ハサンベツの再生土地で育てた大豆を炒って石臼で細かくひいていました。

石臼でひいて細かくなった大豆の粉をふるいで細かいサラサラした粉「黄な粉」にしあげています。

みんなで試食します

汁粉とナットもち

餅の入った豚汁

きな粉餅

大なべの豚汁

参加した子どもも親たちもこの餅つき会を満足していました。来年もまた参加したいとの思いでおわりになりました。

[たかちゃん]

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
苺の農繁期が始まったので、なかなかブログを拝見する機会が無くなってしまい、申し訳ありません

とても美味しそうな、きな粉餅と餅入り豚汁ですね
地域で育てた大豆を挽いて黄な粉を作る体験は、子供たちも喜んだと思います。
こちらでは、お餅は醤油ベースのお雑煮に入れて食します。