丹波ワイン

丹波ワイン

またまたやってきました、丹波ワイン。まいどさんに教えていただいたところです。
前回は試飲と購入のみでしたが、次はレストランもということで、今回実現しました。
このレストランは、ワイン価格が店の販売価格と同じなのでリーズナブルです。また、土日は駅からの送迎つきなので飲んでも大丈夫です。

料理も結構しっかりしています。

前菜１

前菜２

前菜３

カボチャの冷製スープ

魚　イサキ？

たたき

ワイン煮

デザート（食べかけですみません）

その後工場見学

もうすぐ収穫です。

美味しそうなメニューですね。
よだれ(笑)
それに地酒のワインも良いですね。

[バラ]

美味しそうなところで酒のみにはたまらないでしょうね。

[こまんたれBOO!]

ワイン大好きですが、夏は飲み残しだと翌日氷入れて飲んじゃったりもします。

[のぶ]

ゆうけんさん
ここは、たどり着ければ良いところです。砥取屋さんの帰りにいくとよいかもしれません。ブドウの種類は結構いろいろ作っています。

バラさん
昼間っからでしたので、帰りの電車でだれていました。あわよくば、千代川でおりて砥取屋さんでもというのは、いくまえには頭をよぎりましたが、飲んだらあきらめました。

こまんたれさん
そういう飲み方もありですね。意識があれば、しゅぽしゅぽ空気を抜いて冷蔵庫いれています。

[まいど]

のぶさんここのファンになっちゃいましたか？^^

オイラもあれから何度となく通ってますよ〜^^/

ワインもですがここの自家製ピクルスとスモークチキンがお気に入りです。

子供らはぶどうジュースで乾杯しております。^^

[のぶ]

まいどさん
家族もみんな気に入りました。収穫祭なんかも楽しそうです。

[バラ]

よく見るとシャッターに書いてあるのはドイツ語ですね。愛情は胃に伝わったいく！みたいな事。こちらの醸造学校に行ったんでしょうか。そういえば、かぼちゃのスープもここではポピュラーです。

[のぶ]

ここは、フランス系、イタリア系、ドイツ系のブドウを使ってワイン作っているようです。いろいろ試しているのかもしれません。
今回は、シャルドネのスパークリング、無濾過リースリング、カベルネソービにオンーメルローの３本をレストランでいただきました。
お土産には、ブログでも紹介した微発砲なども加えて箱買いしました。