のぶのブログ

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硬口砥石テスト2

つづき

砥石写真 左から、尾崎、中山、マルカ、大谷山
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尾崎
10x 若干斑がみえますが、とても均質です。きっかけが無いので研ぎ感が薄いのかもしれません。
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60x 白っぽくてよく見えません。SiO2は透明なのでピントもあわず観察が難しいです。
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中山
10x
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60x シャリシャリ感はこの黒い粒かも知れません。
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マルカ
10x
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60x
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マルカ 黄色みが強いところ 
10x
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60x
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大谷山
10x
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60x 黒い粒がありますが、大きさは小さめ。
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まとめ
尾崎は均質ですが、研ぎ感にかけます。ベースとの組み合わせで綺麗に研げると思います。
この中山は研ぎ感もあるので使いやすいです。包丁もとげました。
マルカは、包丁では全く反応せず厳しいと思いましたが、小刀で面で研いだら印象は随分ちがいました。剃刀にもよさそうです。鏡面化の度合いも強く、紙を切ってみると非常に滑らかな切れ味でした。
大谷山は自分ももっていますので、味としてはほとんど同じです。ただ自分のよりも抵抗感の変化がすくなく良い砥石だと思います。面で研ぐ場合名倉をつかわないと突っ張る感じはあります。包丁で刃先を研ぐこともできます。

硬口といってもそれぞれ特徴があり、つっぱるもの、なめらかなもの、研ぎ感があるないものなどがありました。今回の4つは、極端に突っ張るものはありませんでした。名倉を使うとまた印象は変わると思いますが、あえて今回は名倉をつかわず砥石の性質を見てみようと思いました。

仁淀の小鮎様には貴重な砥石を触らせていただきありがとうございました。

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硬口砥石テスト

硬口砥石テスト

仁淀の小鮎様から砥石をお借りできるということでこちらにも回って参りました。
テストに使用したのは名倉テストの時と同じ青紙の切出。今回は間に人造砥をはさんで毎回研ぎをリセットすることを試してみました。

テスト前の状態(名倉テストのあと)
10x 高番手パウダー使用の鏡面化された状態です。
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40x 
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サンヨー4000でリセットされるかを確認。4000番でつく傷を見てください。
10x
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60x
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尾崎 少し反応が弱い。簡単にいえばおりない。もうすこし研ぎこんでくるととげるのかもしれない。
そうはいっても地金の感じは傷も無く綺麗。コントラストがつきます。
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尾崎顕微鏡写真
10x 研ぎこまれてはいないが、どのような形で研がれていくかはつかめると思います。もう少し粘ってとげば良い仕上がりになったと思います。ここでは、砥面を一度往復しながらなでていく程度です。
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60x
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サンヨー4000でリセットします。地金のくもりかたなど。
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4000でリセット
10x
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60x
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中山 すこししゃりっとした感じで研ぎ感があります。綺麗に研げます。
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中山
10x ベースの傷はのこっていますが、梨子地化していっています。傷も浅め。
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4000でリセット
10x
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60x 完全にはリセットできていない。
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マルカ よく光ります。角度によってはベースの傷が目立って見える。
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マルカ
10x 鏡面化がすすんでいます。
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60x
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4000でリセット
10x
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大谷山
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大谷山
10x 大谷山由来の傷もあるように思う。ところどころ抵抗感があります。
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60x
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