新作鉋（＋追加画像）

新作鉋のテスト

kuni さんのところで新作鉋のテストにお付き合いさせていただきました。
今回は５種類の鉋を研ぎ比べ、削り比べしてみました。限られた時間でしたのであまり記録もとっていませんが、研ぎ上がりと削り後の顕微鏡観察も行って興味深かったです。そこからわかることは、同じような研ぎをしても刃先の仕上がりに差がでること。鋼の種類や熱処理の違いによってでる差を感じました。

その中でも新作は鋭い刃がつきつつ、こぼれにくく耐摩耗性も高そうという感じでなかなかと思います。

使用砥石
ベスター１０００
PAPA2000
サンヨー４０００
純白８０００
天然　若狭砥　中井、田村山
研磨剤　シリカ0.3ミクロン
など

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