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よろスィーツ!!
スイーツ芸人のスイーツなかのです!!

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味甘CLUB(表参道)
『天使の涙』
700円(税込)

表参道の路地裏に「裏参道ガーデン」という古民家をリノベーションした施設があります。

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狭い空間には数店舗のカフェなどが入り、ちょっとした食のエンタメスポットです。

その中のひとつ、味甘CLUBでは1日10食限定の超レアスイーツがあるのです!

それが天使の涙という名前の水菓子です。

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手に持てば崩れてしまいそうなくらいぷるんぷるん!

水晶のように美しく、まさに天使の涙!
こんなけがれのない美しい涙、ぼくはもう流せないでしょう笑

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トッピングについているきな粉と黒蜜で頂きます。
口の中でみずみずしく溶けていく食感が、なんて儚いことでしょう。

実はこの幻のスイーツの本家は山梨県の金精軒にある水信玄餅。
こちらの水信玄餅も土日にしか販売しない超レアスイーツですが、東京でも同じような体験ができるのは嬉しいですよね。

ナイスィーツ!

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