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ではキャンプ村クッキング パート3です。 トラウトトーナメントで貰った商品の霜降りステーキ肉と海産物をゲットしたキャンプ村の方々が、素材の美味さを活かした料理を作られました。 70センチの鯛は、藤野さんがさばきました。 子供達も興味津々！ 出来上がった料理たち 人数が多いので、ステーキはサイコロステーキに、鯛は刺身で、サザエはつぼ焼きに、ホウボウは煮付けに、いや〜美味かった！ キャンプ村クッキング最終章 最後の晩餐に続く
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グルメ
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中島公園管理人のおすすめグルメ！
コメント（2）
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昨日の夜にチャプター集計担当・足立君から電話があり、明日そばを食べに行くので予約してくださいと電話があり本日遥々境港からやってきました。 |
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キャンプ村では色々なアウトドア料理をご馳走になりました。 手の込んだキャンプ村料理を紹介します。 料理長 榧野さんが鶏ガラ3羽と野菜を使って1日に煮込んで作った黄金スープ！ 黄金スープだけでも美味しいのですが！この黄金スープを使って作ったカレーです。 いや〜レストランの味でしたね 次は黄金スープを使ってシチューを作り、ご飯の上にかけて、とろけるチーズを乗せバナーで表面を炙ったドリア、子供達が喜んで食べ、この日はトッパー灰原も来て食べていました。 最後はピーチポークを使った冷しゃぶサラダ 美味いに決まっていますね!!! パート2に続く
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最近は日中が暖かく朝晩と非常に冷え込みます。 こんな時は鍋が美味いですね。 ここ最近のキャンプ村では色々な鍋を作って温まっています。 では一昨日と昨日の鍋 一昨日はモツ鍋 モツ鍋のスープはとんこつラーメン（袋麺）のスープを入れて近くのサンプラザで売っている携帯味噌を入れたとんこつ味噌仕立て！ シメは余った麺を入れたとんこつ味噌ラーメン！ 袋ラーメンのスープが使えるとは凄い発想で実に美味い 自宅でも作って見るぞ〜安いし 昨日は一昨日がモツ鍋だったのであっさりと野菜中心の豚しゃぶしゃぶ＆レタスしゃぶしゃぶ 娘達が大好きなEねーちゃんが買って来られた豚肉 この豚肉はピーチポークを言う種類で初めて聞く名前で見た目は生ハムのようで柔らかくあっさりして実に美味い！ さらに驚いたのがレタスのしゃぶしゃぶ！え〜レタスが〜と思われるでしょうが、これがヘルシーで美味い シメは溶き卵を入れたうどん、これもヤバイ〜ゆずコショウとポン酢を入れれば大人の味に！ 自宅でも取り入れなければ キャンプ村の方が来られ色々な料理を作られるが毎年驚かされ自宅でも活用されている。
まだまだ驚きレシピがあるのだろうな〜 |
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昨日は寒い一日でした。 |
