焼きラーメン専門店？

　

おはようございます。

　

マスターです。

　

　

　

今日は、福岡の新名所？のトピックスです。

　

　

５月３１日、福岡市中央区春吉に焼きラーメンをメインにしたラーメン店、

　

博多一幸舎 西中洲店がオープンしました。
　

　
博多一幸舎ブランドで７店舗目となる西中洲店では、

　

博多の新名物にと焼きラーメンをメインとしてメニューを構成しているそうです。

　

席数は１６席。
　　

　　

　
自家製の極細平打ち麺を、香味油で焼き上げた

　

博多焼きラーメン（650円）と、

　

温玉焼きラーメン（750円）があり、

　

ニンニクやからし高菜、明太マヨのトッピングができるんだとか。

　

　

通常の焼きラーメンとは違い、豚骨スープの汁気を麺に含ませているため、

　

ラーメン同様に焼きラーメンの替え玉も用意するんだそうです。
　

　

営業時間は、１１時３０分〜１５時と、１８時〜翌３時。
　

　

　

わたし、実は焼きラーメンって頂いたことがありません・・・。

　

せっかく、近くにオープンしたので、ちょっと食べに行ってみましょう。

　

　

　

中洲で飲んだ帰り道でラーメンって、良くあるパターンなのですが、

　

飲んだ後に、汁物が苦手な方には、ちょうど良いかもしれませんね。