いつもお気楽でごきげん

お惣菜： 「さくらぐみ」のポルケッタ

本番稼動もいよいよ明日です。
今日は、ほんとは自分の分は終わってるんだけど出社して、
何かあったときの念のために待機。
特に何も起こらなかったので帰ってこられました。
あとはクビを洗って待つだけだ！どきどき・・・

写真は、昨日の松屋銀座のイタリア展での戦利品です。

赤穂の＜さくらぐみ＞は日本で始めて「真のナポリピッツァ協会」から認定されたお店だそうで、
”関東ではここでしかない”んだって。こういう売り文句にヨワい。。。
肝心のピッツァは時間がかかっていたので、お惣菜を買ってきました。
ポルケッタとは皮付きの豚バラ肉にハーブを挟んでオーブンで焼いた料理。
洋風チャーシューみたいな味でした。
付け合せのジャガイモに豚の肉汁がしみてて美味しかった〜。
1切れ600円くらい。

そして、私としては非常に珍しく、お菓子も買いました。
フィレンツェの＜アンティコ・フォルモサンティ＞のビスコッティです。
これは店頭のイッタリアーノのお兄さんがかっこよく、
かつ”日本ではめったに手に入らない”という売り文句にやられて購入。
アーモンドの味が効いてるので、おやつとしてだけじゃなくてワインとも相性よさそう。
1袋1000円弱。普段だったら買わないけど、雰囲気に流されました（＾＾；）

お惣菜： あじ寿司と刺身盛り合わせ

東京に戻ってきてから、肉断ち酒断ちの日々（といっても2日間）。
あれだけ飲み食いすれば「しばらくはけっこうです。。」という気にもなろうって（＾＾；）

今日はスーパーが開いてる時間に帰ってこられたので、
調味料や生鮮食品をこころゆくまでひやかして楽しかった〜。
ぷらぷらしてるうちに、狙い通りタイムセール開始！
あじ寿司と、刺身盛り合わせ（炙りとろサーモンと真鯛）を半額でゲットしました。
合わせて600円くらい。タイムセール万歳！

ちゃんとお皿に盛り付けると、ご馳走っぽい。
あじもサーモンも脂がのってて美味しい！あじは旬だし。
・・・これだけしっかり脂がのってると、魚も肉もおんなし！？

お惣菜： タイカレーと生春巻き

今通っている蔵前〜浅草は、徒歩圏内にタイ料理屋さんがないのが、ちょっと不満。
ランチでタイカレーを食べられない（；；）
辛いもの党なので、特に夏場のランチは週1回ずつ坦坦麺とカレーなのです。
インドカレーも洋食カレーも好きだけど、タイカレーが時々無性に恋しくなる〜！

今日はその発作が出て、レトルトのレッドカレーを買ってきました。
お惣菜の生春巻きを合わせて定食風の夕ご飯にしました。
レトルトでも、バイマックルーの葉っぱが入ってたりして、結構いけます。
ただちょっと高いかな。スーパーで1人分400円弱でした。。
食べ歩きで散財するくせに、こういうトコロは小市民だな、わたし・・・

それにしても、さすがにタイカレー。
レトルトを温めただけでも、ダイニングがカレーくさくなりました（＾＾；）

お惣菜： 佃ごんの「築地みやげ」

土曜日に築地市場で買ってきた練り物の存在を忘れていたー！
「冷蔵庫で4日はもつよ」ってお店のひとは言っていたけど、
今日は水曜日。いま食べるしかない！

夕ご飯にせっせと食べています。
冷蔵庫に入れっぱなしだったんだけど、ぷりぷりもちもちとしていて、
中に入っている野菜もたっぷりで、おいしい（＾＾）
玉ねぎまるまる1個はいってるやつが特にいけてます。
魚の甘味と玉ねぎの甘味があってる〜

1パック全部は食べきれないな・・・残して明日でも大丈夫かな・・・

お惣菜： 豆ごはん弁当

今日は仕事がちょっと早めに上がれたので、帰りにスーパーでのんびりと買い物。
駅前のスーパーは夜11時までやっているのですが、9時前後から生鮮食品が
半額になるのですね〜
それを狙って、いつもは買えない高級（！？）なお刺身や魚、肉を買います。

今日の収穫は鮎、かつお、ほたるいか。
鮎ちゃんのつややかさに一目ぼれ・・・
もう初夏ですよ。日本の夏。日本人でよかったぁ。
川魚に目がない私は、鮎やにじますが出始める今ごろの季節が大好きです。
これで梅雨がなかったら、言うことなしなんだけどな。

鮎とかつおは明日の夜ごはんにするとして、
今夜の晩御飯は、ほたるいかに黒ごま豆腐、豆ごはん弁当。
ほたるいかは梅和えにしました。
こうなるとお酒はかかせない。
賀茂鶴の広島空港限定品「南州翁」を一杯。いや二杯、三杯・・・
しあわせを感じます（＾＾）