Ｎａｌｕの足跡・・・

海の日☆後編 ＆ 夏のお勧めメニュー

こんにちは〜！昼間にＵＰすることなんて、めったに出来ないことなので・・・

今日は昨日と連休ということで、のんびり〜してます（＾＾）

昨日、和歌山に行って来たんです！私の　もう一つの楽しみ〜そう！食べ物ですよぉ〜（エヘヘッ）

知ってる方もいると思いますが・・・

紀ノ川インターの　和歌山ラーメンに早なれ寿司が最高〜なんです（＾＾）

早なれ寿司って　サバ寿司です。何で、早なれ寿司なのかは知らないんですけどね・・・（＾＾：）

和歌山方面に行く機会があれば食べてみてくださいね(*^^*）

毎日、暑くて食欲が落ちてきますよね〜（＞＜）

そんな時の我が家のお助けメニューは　冷麺！　　

ジャッジャジャァ〜ン！そう！大阪鶴橋の徳山冷麺です！

麺を１分間ゆでるだけ・・・スープはストレートやから冷蔵庫でギンギンに冷やしておくだけ・・・

お好みで　チャーシュー、キムチ、玉子などをトッピングするだけ・・・

スープはこのままでもグゥーですが、食べる前に少しお酢を足してもＯＫです！

もぉーだけだけだけ・・・の簡単冷麺☆　だけど、味はほんまにグゥーです（＾＾）

これは絶対に騙されたと思って食べて下さい！騙されてくださぁ〜い♪（デヘヘッ）

我が家のある晩のメニューです！超ーーー簡単〜♪

こんなんでも、美味しいって食べてくれるNaluパパに感謝です(*^^*）

さぁっ〜今日の晩御飯は何にしようかなぁ〜

トマトを沢山もらったし〜でもぉ〜トマトといえば・・・冷やしたトマトをスライスして、お塩・・・

しか思い浮かばないし〜（ガハハ〜）

スーパーをぐるぐる回って決めるとしますかっ！

今日は何回、回ったら決まるかなぁ〜（＾＾）では・・・行ってきまぁ〜す（テヘヘッ）

あっ！大阪では　この徳山冷麺は　スーパーに置いてあると思います。
もし、見つからなかったら・・・

株式会社　徳山物産　ホームページhttp://www.panga.co.jp で聞いてみてくださいね（＾＾）

徳山物産の回し者と違いますよぉ〜（笑）

ポークソテー＆キノコのパスタ＆ｅｔｃ＆デザート

今日は　本当に　暑かったですねぇ〜（＞＜）

カラッとしてるのはいいけど・・・ムシムシしてるのは身体がシャキッとしません・・・

それでも晩御飯は作らないとね〜！ミネラルウォーターをガブガブ飲みながら作りました（＾＾：）

今日の献立は・・・ポークソテー、キノコのパスタ、

トマトとキュウリとモッツアレラチーズのサラダ、冷奴の納豆だれ、タマゴスープです！

ポークソテーは以前　仲良くしていただいてるブロガーのマイレさんが

ご主人のメタボ防止のために作られたのを思い出して・・・

タマゴスープもマイレさんのを参考にさせていただきました。

マイレさんはコーンで作ってはりましたが、コーンを買うのを忘れたのでタマゴとネギだけに

なりました。（デヘヘッ）

マイレさんのブログ　ＵＲＬ　http://blog.yahoo.co.jp/redmaron/1257432.html

毎日とても素晴らしいお料理を作ってはります。詳しい内容はマイレさんのブログを見て下さいね！

冷奴の納豆だれは　昨日、仲良くさせていただいてるブロガーのマリネさんが作ってはったのを

見て、マネをさせていただきました。

納豆に練り梅を入れるのですが、結構はまる味でとっても美味しかったです！

マリネさんは毎日バランスのとれた献立を作ってはります。とっても参考になりますよ！

マリネさんのブログ　ＵＲＬ http://blog.yahoo.co.jp/chaipipi/22237797.html

トマトとキュウリとモッツアレラチーズのサラダは　醤油、お酢、ゴマ油でドレッシングを

作りました。

ジャッジャジャァ〜ン！！！キノコのパスタは　シメジ、マイタケでだしの素と醤油で和風に・・・

しば漬けとネギを散らしました。　

和風やけど・・・パスタということで、今回はイタリアの旗でぇ〜す（＾＾）

写真が下手なので、旗でごまかしましたぁ〜（エヘヘッ）

最後はデザート〜(*^^*）　プレーンヨーグルトにコンデンスミルクを・・・上にキウィをのせました.

これは　美味しいー！絶対に美味しいーです！食べてみて下さいね(*^^*）

今日のNaluは暑さでバテております。アイスノンを離さずにおります（＾＾）

今、少し風が出てきたので　Naluは　スヤスヤ寝ています。(可愛いっ！デヘヘ）

さぁっ！私もお風呂でさっぱりしてきまぁ〜す！

幸せ〜な夢を見て下さいね（ウフフッ）

ナン＆キーマカレー

おはようございます！

昨日、仕事が終わってから主人と一緒に買い物に行き・・・晩御飯、何する〜？っていいながら

ブラブラしてたら、ナンミックスの粉を発見！

気になって見てたら、買ってみようや〜と主人が・・・（＾＾）

ナンを作るのは初めてなので、レシピ通りに・・・って言っても粉と分量の水を混ぜてこねるだけ・・・

あとは１時間ねかせて、好きな大きさに等分し、めん棒でのばしてフライパンで焼くだけ（＾＾）

私は一度に焼きたかったのでホットプレートで焼きました。

思うようにぼこぼこっと膨らんでくれませんでした（＾＾：）

水が少なかったのかな〜もっと大きなぼこっ！っとした膨らみになって欲しかったなぁ〜

またリベンジしま〜す！

キーマカレーはレトルトです（＾＾：）でも美味しかったぁ〜

今度はキーマカレーも作りま〜す(＊＾＾＊）

あっ！これは晩御飯と違いまぁ〜す（笑）

昨日、近所に小さな可愛いケーキ屋さんがＯＰＥＮしました！

早速、買いに行ったら・・・ココナッツマングーと書かれたのが・・・もう決まりです（＾＾）

甘さ控えめで美味しかったです（＊＾＾＊）

何で・・・マンゴーじゃなくマングーなんやろう？って、気になってます(笑）

さぁっ！今日は仕事が休みなので　家のことは早くかたずけて、ゆっくり〜のんびり〜

したいと思いまぁ〜す！

Naluは　まだ、寝とぼけております（＾＾）

ピンクのチェックはNaluの長枕です。枕をして寝るワンコです（笑）

ＨＡＶＥ　Ａ　ＮＩＣＥ　ＤＡＹ〜

ロコモコ＆期間限定アイス

今日もむしむしと暑かったですねぇ〜（＞＜）　だんだんと食欲が落ちてきますよね・・・

でも毎日ご飯は作らないと・・・（とほほぉ・・・）

今日は　ロコモコを作りました！私はグレイビーソースがあんまり好きではないので、

ALOHA　STREETのALOHA探偵団のメンバーさんが、日本人向け？！に作ってらしたので、

真似て作ってみました。

ご飯の上に重ねて盛り上がっていくのを見てると、お子様ランチを思い出し・・・

旗を立ててみたくなったので、即行で作りました（＾＾）

ロコモコやのに、日の丸！！！だって、Japaneseやもん！！！

なぁ〜んて言うのは言い訳で、日の丸の方が超〜簡単なんやもぉ〜ん（デヘヘッ）

旗を立てたくなるのは私だけと違いますよねぇ〜（＾＾）

主人は　呆れて、楽しそうやなぁ〜楽しいんやったらいいけどなぁ〜って言ってました（エヘヘ）

次にロコモコを作る時は　本格なグレイビーソースに挑戦しま〜す！

でも・・・知らない・・・（・・）知ってる方がいたら教えて下さい！

サラダは昨日、ブロガーのマリネさんが　大根とキューリの明太マヨサラダを作ってたのが、

とても美味しそうだったのでマネさせてもらいました。

マイレさんつながりのブロガーさんは　みなさんお料理上手な方ばかりなので、

ご飯のメニューに迷ったら訪問して、参考にさせてもらってくださいね（＾＾）

さぁっ！！！ご飯の後はデザートですよねぇ〜

ジャンジャジャァ〜ン！その名は　期間限定ｐｉｎｏ・マンゴー！！！

これが・・・美味しいんですよ〜（＾＾）

期間限定！っていう言葉にほんとに弱い私・・・（＾＾：）

マンゴーものって、結構当たりハズレがあるけど・・・これはいけます！

食べてみて下さいね！

今日はNaluの写真はありません。昨日のお留守番がかなりイヤやったのか・・・

私から離れません（＾＾：）だから撮れませんでした。

今はもう安心して、いつもの大股開きでぐぅーすか、ぐぅーすか寝てます（笑）

では・・・よい週末を〜（＾＾）

コストコ第三弾！

コストコ第三弾！！！今回のコストコで一番のヒットを忘れてましたぁぁ〜（＾＾：）

ガーリック＆マーガリン！もう〜もう〜最高〜〜！やっほっ〜い！って感じです！

コストコで教えてもらったのは　フライパンにクッキングシートを敷いて、

エビを殻つきのまま置きます。その上にガーリック＆マーガリンを多めに入れるだけです。

塩、こしょうも、何も入れなくてＯＫです！入れると味が濃くなりすぎますよ。

仕事をしてる私には　もってこいの手抜き料理です（＾＾）

でも、見た目は手抜きに見えないでしょっ！（エヘヘッ）

エビでなくても何にでも使えると思います。エビは殻つきのままがいいそうです！

むいてしまうとエビがカスカスになりますよって、コストコの方が言ってました（＾＾）

ガーリックトーストにするのも　good！やと思います。

我が家は　８月にサーフトリップに行くのですが、ここ何年かは　オートキャンプにはまってます！

今年は　このガーリック＆マーガリンは必需品です（笑）

絶対の絶対にお勧めです！お勧めですよぉ〜（＾＾）

この３日間、お前はコストコの回し者やなぁ〜コストコに転職したら！と、主人に言われましたぁ〜。

同じ働くならハワイのコスコがいい〜（笑）

今日のNaluは　夕方散歩してると、Nalu〜って呼ぶ声が・・・近所の小学生たち・・・

Naluが小さい時から可愛がってくれてる子供たちで、Naluも大好きやからすぐに跳んで行きました。

中でもNaluはかずや君が大好きで・・・（＾＾）

子供達は風船に水を入れて、投げたりして・・・

Naluはそれを必死で追いかけ回して・・・で、わってしまうんです（＾＾：）

自分でわっといて、かずや君に早く風船に水を入れろ！とばかりに　かずや君にワンワン！

かずや君の風船を何個わったんやろう？！かずや君、ごめんね〜（＞＜）

かずや君が帰ろうとしても離れずに、かずや君の後をついて行くNaluでした。

もう、顔も体もビチョビチョ・・・

あ〜またシャワーかぁ〜手のかかる奴〜って思ってる私なんかしらん顔・・・

まぁっ！Naluが楽しかったんやったらいいっかっ！（＾＾）

Naluが子供達と遊んでるのを見てるの・・・幸せ〜な一時でした。

P.S　Naluは小さい時から風船はわるものやと思ってます（笑）