北海道は広いっす!!

半年ぶりです。ビミューに復活しました。

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たこ焼きでした。

久々のたこ焼き。
家にあった粉は2007年4月の賞味期限。
ってことはどれだけ作ってなかったんだ?

十勝に売っている「たこ焼きの粉」のレパートリーがすくなく、
毎度のように→を買い、
イメージ 1


いざ開始!!

イメージ 2子どもは紅しょうが苦手だから、キャベツと、タコとこんにゃくを入れ、少ししたら醤油をたらしま〜す。
イメージ 3今どきはお手軽にたこ焼きを焼く機械があるそうだけど、家は実家で何十年も使ってきたたこ焼き用プレート(北海道に来るときくれました)をカセットコンロに乗っけて焼いてま〜す。
イメージ 4一応完成。
家族皆ちゃんと食べてくれましたぁ〜。













カセットコンロだからプレート(鉄板だけど)にまんべんなく火が通らないんだよね。
だからいくつかの穴ではクルッとたこ焼きをまわす事できなかったんだあ。
子ども達にもお気軽にたこ焼きをクルッとさせたいから
今度たこ焼き焼く機械買ってこよ〜。

でもでもお好み焼き同様たこ焼きもやっぱ店のが一番だわあ。
十勝でこれ!!っていうたこ焼き屋はまだ巡りあってないけどねえ。

閉じる コメント(26)

こんにゃくを入れるんすか?? 初耳なのは私だけ?
充分美味しそうですよ〜♪

2008/2/25(月) 午前 5:50 [ 奏輝_かなき ]

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たこ焼きまだ自分で焼ぃたコトなぃですぅー☆
たこ焼き用鉄板?もなぃぃぃぃ><;
今度探してこよぅヵな♪
美味しそぅな たこ焼きに(。థωథ)σ凸ポチ:*:・゚

2008/2/25(月) 午前 10:40 *林檎*

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自分で作ったってだけで美味しいよ!
って本音はやっぱりお店にはかなわねー、だよね・・・
最初めちゃめちゃ失敗したこと思い出した!!(><)

2008/2/25(月) 午前 11:03 KARINA

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namaraさんめたんこ上手じゃないですかー^0^
たこ焼きちゃお好み焼きを上手に焼く男性にひかれてしまうhiroですwやいてほすぃ〜〜♪
北海道は確かにたこ焼きのイメージはないな@0@;

たこ焼きにはソースかけないですか〜?
ブルドックソース。。w

2008/2/25(月) 午後 3:42 ミニチュアroom

でも美味しそうにできましたね〜〜〜!
本場の味が懐かしいのでしょう。
大阪はこんにゃく入れるんですか?

2008/2/25(月) 午後 7:13 nanohana7897

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たこ焼き!美味しそうですねえ〜〜
うちも長いこと作ってないなあ。
うち、自慢じゃないですが(って言って自慢ですが)
70個一度に焼ける業務用のたこやき台(ほら、露天とかで
使ってるヤツ)と
「たこ焼き」っていう赤い登りがあるんです!!笑

2008/2/25(月) 午後 9:04 EDEL

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めぐみさん
ポチありがとうです。
そうそうビールがよくあうはずなんですよねぇ…
でもビールなかったんですよぉ(涙)
お好みと違ってなんか準備が大変なんですよぉ。
だから人ん家で作ってもらうのが一番かも?

2008/2/25(月) 午後 9:23 namara0812

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こずへいさん
TB(←って省略するんだぁ)良いっすよお。
でもこれこれ欲しい機械は!!
作りやすそうですなぁ…

2008/2/25(月) 午後 9:25 namara0812

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まーぶるさん
大阪に住んでたとき、地元の小さなたこ焼屋は大体入れてましたよぉ。意外とくせがなく合いますよぉ。

2008/2/25(月) 午後 9:26 namara0812

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りんごさん
ポチありがとうです。
家は昔からの鉄板だから焼きずらいっすよぉ。
今なら作りやすいの売ってるから楽らしいです。
今度家も買う予定ですよぉ。

2008/2/25(月) 午後 9:28 namara0812

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Karinaさん
そうそうチョコチョコ作らないと失敗しますよねぇ。
十勝じゃ美味しい店無いんですよぉ。
やっぱ大阪が一番です!!

2008/2/25(月) 午後 9:29 namara0812

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hiroさん
どんどんひかれて〜。
ソース付けますよぉ。でも今回は醤油味も作ってみました。
店で買うなら冷めても美味しい「醤油味」が一番で〜す。

2008/2/25(月) 午後 9:31 namara0812

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なのはなさん
そうそうお好み、たこ焼、ウドンは絶対大阪が一番!!
懐かしいけどなかなか帰れないっすねぇ。
こんにゃくは癖は無いけど食感がタコに似ていて良いですよ〜。

2008/2/25(月) 午後 9:32 namara0812

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EDELさん
業務用、それにノボリまで。
すごすぎる。それじゃあなかなか家で作れないっすねえ。
いやあ今度それで作ってるところUPしてほしいなあ。
もちろんノボリも家の中に立ててね。

2008/2/25(月) 午後 9:34 namara0812

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楽しそう♪
やってみたくなる 衝動にかられます。。。

2008/2/25(月) 午後 9:55 [ - ]

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まるさん
子ども達もクルクルと楽しんでましたよお。
ぜひぜひお試しあれ〜。

2008/2/25(月) 午後 10:23 namara0812

私たこ焼き大好き〜♪
お好み焼きよりもたこ焼き派!
小さいときに家でたこ焼きやって、中身にチョコとか入れた
邪道なたこ焼き?チョコ焼き?を作ったことがあります。。。(笑)

2008/2/25(月) 午後 10:29 ★woody★

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Woodyさん
あるある!!チョコが溶けちゃうんですよねえ。
家は以前、キムチ、チーズ、アメちゃん、とか入れましたよお。
さすがにアメちゃんはナシだったなあ。

2008/2/26(火) 午後 9:43 namara0812

上手に焼けていますね♪思わずヨダレが。。。(*^_^*)
そう言えば水タコ?真ダコ?の大きいのは北海道でしか食べれないですよね♪

2008/2/28(木) 午後 7:52 [ kazumini89 ]

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かずみにさん
うちは真ダコかな?
イカはいっぱい売ってるんですが、タコってなかなか売ってないですねえ。タコもたくさん捕れるけど、食べる文化ないのかな?

2008/2/28(木) 午後 10:09 namara0812

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