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【アントレA】
 
 榛名鶏のポワレ、タプナードソース。
 
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【アントレB】
 
 三元豚のカツレツ、ポルトソース。
 
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【デザートA】
 
 季節のシャーベット。マンゴーシャーベットだったかな。
 
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【デザートB】
 
 今回は、2800円のコースだったが、味も満足できたし、隠し部屋の落着いた雰囲気も、なかなか良かった。
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【マゼランズの地球儀】
 
 入口から入ると、巨大な地球儀が出迎え、レストランは、地階へと降りる。
 
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【マゼランズの天井画】
 
 天井には、星座が描かれている。
 
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【隠し部屋の棚】
 
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【前菜A】
 
 オードヴルの盛り合わせ。
 
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【前菜B】
 
 シュリンプと帆立貝のマリネ、ミックスビーンズ添え
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【スプリング・ヴォヤッジの装飾】
 
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【メディテレーニアンハーバーとプロメテウス火山】
 
 少し出遅れたため、トイストーリー・マニアのFPは、既に20時を過ぎていて、19時の会食に間に合わず。SBも110分とのことで、断念(T_T)。取り敢えず、インディ・レイジングのFPを取りに行く。
 
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【シンドバッド・ストーリーブック・ヴォヤッジ】
 
 いつも、比較的空いているシンドバッドは、癒しのアトラクション。船に乗って、歌を歌おう。このあと、午前中に、インディジョーンズとレイジングスピリッツを其々2回ずつ乗ってしまった。
 
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【レストラン・マゼランズの地球儀】
 
 昼食は、大航海時代調のレストラン:マゼランズ。中に入ってみると、大きな地球儀に目を奪われる。
 
 昼食後、ブロードウェイ・ミュージックシアターでビッグバンドビートを鑑賞。ディズニーシー・エレクトリックレールウェイに乗車して、ポートディスカバリーへ移動。ケープコッドのアーント・ベグズ・ヴィレッジストアへ。
 
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【アーント・ベグズ・ヴィレッジストアのダッフィーとシェリー・メイ】
 
 これは、可愛い。
 
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【アーント・ベグズ・ヴィレッジストアのダッフィーとシェリー・メイ】
 
 相変わらず、店内は賑わっている。センター・オブ・ジ・アースは休止中なので、海底2万マイルに乗った後、トリトンズキングダムのジャンピン・ジェリーフィッシュに乗る。最後に、マーメイドラグーンシアターでアンダー・ザ・シーを鑑賞した。
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【揚物・酢物】
 
 揚物は、じゃがいも大葉巻、天子、山菜。抹茶塩で頂く。酢物は、こんにゃく、木くらげ、茗荷、いたどり、いちじく。
 
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【食事:よもぎうどん】
 
 食事は、筍ごはん・よもぎうどんから選択する。
 
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【食事:筍ごはん・汁・香の物】
 
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【果物・菓子】
 
 果物は、ミルクジュレ、勾玉豆腐、黒蜜。菓子は、おやき。お腹一杯になったので、おやきは持ち帰った。
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【椀物】
 
 椎茸、玉子豆腐、筍の椀物には、花付カタクリと柚子の蕾が浮いている。
 
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【炭火焼の素材】
 
 アルミ箔で包んであるのは、甘藷。これらの素材を、下の写真のグリルで焼く。
 
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【山女魚を焼く】
 
 炭火の上のグリルで、山女魚と上の素材を焼いてゆく。
 
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【蒸物】
 
 南禅寺蒸し生姜あん。

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