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恒例の地酒の会に行ってきました。 奇数月に開催されるこの地酒の会、1月はしぼりたての新酒がテーマです。 今年も厳選された旨い地酒が揃いましたよ。 のっけから真澄(長野県)の樽酒で乾杯です。 上質な木の香りが口中に広がり、何とも優雅な味わいです。 次々と口開けされる一升瓶、後は呑めや食えやでひたすらゴー!です。 荒ばしり、活性にごり、原酒、生酒と、どれも美味しくて堪りませぬ。 真澄の他には、〆張鶴、八海山、天吹、富久長などなど10銘柄ほどが呑み放題、たんと頂きました。 でも、「命水」を飲んで体内のアルコール濃度調節も抜かりありません。 さて、かなりいい気分で日本酒クイズに挑戦。 ドタ勘、ヤマ勘をフルに働かせて、商品の酒粕をゲットしました(万歳!)。 平成20年も27日経ちましたが、27連続で日本酒呑んでます。
よ 何処まで続くか、乞うご期待! |
お気に入りの地酒
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お気に入りの地酒や焼酎を紹介します
。利き酒師ではないので、酒に関する大概のコメントはいい加減ですので悪しからず。
。利き酒師ではないので、酒に関する大概のコメントはいい加減ですので悪しからず。
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今月の地酒の会は恒例の芋煮会。 毎年、芋がたっぷり入った熱々の豚汁を食べながら美味しい日本酒を頂きます。 今年は熟成酒が10銘柄ほど飲み放題。 熱燗で冷で、たんと頂戴しました。 写真を上から順番にコメントしますと、 1.芋煮会スタート。主催の酒屋さんの裏手にある空き地が会場。ビールケースを積み上げたお手製のテーブルが渋い。 2・大鍋には豚汁がたっぷり。味噌味と醤油味の2種類が熱々に出来上がってます。 3.熟成酒で盛り上がるテーブル。地酒の会はオジサンが主力ですが、最近は女性陣も幅を利かせてますよ。 4.豚汁。具だくさんでお腹も膨れる〜。4杯も食べてしまった。 5.サバとホッケの炭火焼。どちらも脂が乗っていて激ウマ。炭火で焼くと本当に美味しいねえ。 6.これは鮎のフライ。地酒の会の常連さんが近くの多摩川で釣ってきた鮎ですよ。頭から丸ごとガブリ、上品な味わいで酒も進む。 7.近所の子供も飛び入り参加。空き地の隅にある畑で芋を見つけてきた女の子。 8.こちらも近所の子供。芋を掘り当てて大喜び。 と、こんな感じでのんびり、ほのぼのムードの芋煮会でした。 次回の地酒の会は年明けの1月。 例年、各蔵の新酒が20銘柄以上並びます。 これを端からひたすら飲む! う〜ん、楽しみじゃ!
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地ビール、すっかり定着しましたね。 酒屋で珍しい地ビールを見かけると、思わず手に取ってチェックしてしまいます。 世界ビールコンテストで金賞を勝ち取る地ビールもあるくらいですから、なかなか侮れませんよ。 さて、この写真は恵ビール醸造所の「恵エイル」です。 「恵ビール、聞いたことないぞ。一体どこのビールじゃい?」って感じですよね。 実は地元千葉県の地ビールなんですよ。 しかも我が家から自転車で行ける距離にあるのです。 しかも日本一小さいビール醸造所なんだそうです。 何てったってご主人1人でビール造ってるのですから驚きです。 そんな恵ビールですが、ご覧の通り王冠にはインパクトあり。 日本海軍や朝日新聞を連想してしまいます(笑)。 お味の方は、かなりフルーティーでやわらか。 ちょっとお洒落して飲みたいビールです。 ご興味のある方はこちらへ → http://megumi.omiki.com/index.html
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会社の帰りにちょいと寄る呑み屋さん。 真っ直ぐ家へ帰れば良いものを、何となく足が向いちゃうんですね。 「お〜い、美味いモツが出来てるぞ〜」なんて呼ばれてる感じがして(笑)。 さて、今宵も行きつけの加賀屋さんへ入店。 お決まりのボール(ハイボールの略称)と煮込みでひと時の憩い。 写真手前がこの店自慢の「特製モツ煮込み豆腐」。 たっぷりの刻みネギの下は、熱々のモツ煮込みとこれまた良く煮込んだ豆腐が入ってます。 口の中でとろけるモツはなかなか美味で、酒もすすむと言うもの。 写真後ろがボールです。 グラスの薄茶色の液体はたぶんウイスキーだろうが、その正体は不明。 そこにボトルの炭酸を自分で入れて、好みの濃さに調節しながら飲むのですよ。 このボールがモツとの相性抜群で、いい仕事をしてくれます。 カウンターに陣取り気取らずマイペースで呑んでるお客さん。 この呑み屋はちょっとばかり気持ちをハイにしてくれる空間です。
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う〜ん、久しぶりの更新ですなあ。 あまりの暑さにブログも放任状態でした。 ネタの方も夏枯れ気味ですよ〜。 さて、昨日は久々の深酒。 飲み仲間3人で新橋で3軒ほど廻りました。 上の写真は緑茶ハイに鰯の南蛮漬けですよ。 この緑茶ハイ、やたら色が濃いのだが、アルコールが薄いのですよ。 こういうのは飲んでても楽しくならんですね〜。 この店は早々に切り上げて、2軒目は餃子をつまみに焼酎ロックなど。 ヘルシーな鰯の後が、餃子と来たもんだ。 しかし、真ん中の写真の餃子、これが実に美味しいのですよ。 白いご飯が食べたくなってきたわい! そして3軒目はディープな世界へ。 下の写真はとあるビルの地下の飲み屋街。 おつまみオール200円とは嬉しい限りですが、入った店は1番奥の店。 ここでは紹興酒をロックで頂きました。 新橋はいいねえ〜。また行くぞ〜!
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