ばば畑

試してみよう

Thu, 20 Sep 2012 11:53:18 +0900

たんじゅん農法の広場で、城さんが紹介して下さった　「ヤマカワプログラム」を試してみたいと思います。
というのも、私の畑は水田用に区画整理された土地で　20儔爾蝋堵彖悗呂ろか、鉄棒を差し込むとコツンと音がする岩盤なのです。岩と言っても金槌でたたけばすぐ砕けるような岩なのですが、たんじゅん農法をやっていくにはどうやってこの岩盤と戦って行こうかと頭を痛めています。
昨年　ごぼうを植えたのですが、成長したごぼうを抜くことができませんでした。全て20儖未農擇譴討靴泙い泙靴拭

土スープは作りました。酵素と光合成細菌をどうして手に入れようかと　インターネットで検索していたら割と簡単に自分で作れそうです。
酵素は　野菜や果物を発酵させればできそうですし、光合成細菌は米のとぎ汁を発酵させればできそうです。

酵素は、畑にある人参を摩り下ろし、一度煮沸した水と白砂糖を入れて密封容器に入れ　常温で経過をみます。

光合成細菌は、米のとぎ汁に塩を入れ　発行していい香りがしてきたら菌の餌として黒砂糖を入れ　菌を増殖させるといいとのことです。500mlのペットボトルに入れ、時々転がして攪拌した方がいいようです。３０℃～４０℃位がいいとのことで、これまた常温で放置。

うまく出来るかどうかわかりませんが、やってみます。
もし　うまくいかなくても　現代農業の本では土の煮汁だけでもいくらかの効果があったという記事があったので、試してみようと思っています。

排水対策

Mon, 23 Jul 2012 23:49:20 +0900

アスパラガスを栽培していた５畝程のこの畑。
作物が　なかなか大きくならないばかりか段々と消えていく株が出て　もう一度　一からやり直そうとリセット。
　
春　草刈をして　２t車２台の竹チップを撒いて　間隔をあけて２回耕運。
上層部は感じの良い土に成りつつありましたが、１０cm下は粘土質でかなりな水分を貯めているようで　土をいじるとミミズが出てきます。

もどきさんを迎えての各地の交流会の感想を覗いてみると　排水がとても大切であると何名かの方が感想を述べていました。

作物をすべてなくし　更地にした今　排水対策をすることにしました。

この畑は　長さ５０m　幅　手前が１５m　奥は５mの変形した形です。
長さ５０mの脇に深さ５０cmのU字溝で排水路があり　U字溝の上部より１mの土手があって畑になっています。
反対側は５m程の土手になっていて　いわば山の天辺に畑がある状態。
排水をするにはパイプを入れるだけで簡単に排水できると思い　排水路側に４５mに深さ６０cmの溝を掘り　アオヤギの貝殻を３０cmの厚さに入れ　塩ビのパイプで２か所の排水口を作り　土を戻しました。

そして　９０cm幅の畝を４０本ほど作っていきます。

畝の高さは約３０cm。
畝を作ったままでおくと畝が崩れてしまうので、秋になったら畝間にはもみ殻を入れて行く予定です。

秋からブロッコリー　キャベツ　蕪などアブラナ科の野菜をはじめホウレンソウ　春菊　レタスなど葉物野菜を植えてみようと思います。

私の当分の目標は　宮城の大槻さんの畑です。　

放射線量の測定

Tue, 08 May 2012 22:45:41 +0900

ゴールデンウィークも終わり、苺の収穫時期も間近になってきました。
孫たちを呼んで　苺狩りを楽しみたいと思っていました。

が、ふと放射能の事が不安になってきました。
というのも　先月隣の市で筍が基準以上の放射能が検出され、集荷停止になってしまいました。
昨年秋には　私の市で原木椎茸が基準以上で出荷停止になり、今だ出荷停止が解除になっていません。
原発事故後　最初に放射能で騒がれたものは腐葉土。
色々な現状を考えていると炭素資材で使用している竹チップが気になりだしたのです。
落ち葉、筍、椎茸　自然の中にある物が放射能に汚染されている。竹チップは大丈夫だろうか。

先日　市で空間線量の測定をしてくれる。という情報を聞いていたので、早速　市に電話してみました。
すぐに測定器を持って来て、一番気になっているチップの山を測定してもらいました。
セシームだけの測定ですが、毎時0.23マイクロシーベルト未満であれば安全基準という数値に対し　チップの山は、地上５僂如0.09マイクロシーベルト　５０僂0.07マイクロシーベルト　という結果で一応安全という結果が出ました。
　ついでにチップを大量に鋤き込んだ畑の線量は、５僂0.06　５０僂0.06

結果　放射能の心配はしなくて良いという結果になりました。

これからも　野菜栽培に放射能の心配しなくて良いということで　一安心です。

アスパラが消えた

Tue, 08 May 2012 22:11:56 +0900

アスパラガスを栽培したくて２００８年から始めたこの畑。
２年目にはたくさん収穫できていたのですが、年々株が小さくなり、今年は株数も１/４程度に減り、一握りの収穫がやっとになってしまいました。
何が原因か分かりません。
最初から無肥料で１度も堆肥や化学肥料を入れた事がなく、たんじゅん農法が１番早く形になると期待していたのですが、今年でアスパラの栽培は諦めることにしました。
昨年　種蒔して苗を育てていた分は、Bの畑に定植し　こちらの畑は　キャベツやブロッコリーなど葉物野菜を栽培していこうと思います。

無肥料栽培に切り替えて３年。手探りで、炭素資材を本格的に入れ始めて丸１年。
まだまだ　土が出来てなく、スギナやヤブカラシなどの退治しずらい雑草が主流の畑です。
今は、アスパラの間に麦が育っています。というより　麦の間に所々アスパラがある。という程度。
草といっしょに麦を刈り倒し　さらに竹チップを撒いて鋤き込み、秋の植え付けまで　２・３回の鋤き込みをしようと考えています。

ニンニクとサヤエンドウ

Tue, 01 May 2012 22:23:38 +0900

３種類のニンニクを植えています。

大きなニンニク

地区内に大きなニンニクの栽培をしている人がいます。
昨年　収穫したニンニクを見せてもらい　その大きさに感動してしまい　種を分けてもらいました。
無肥料にも関わらず　とっても良い生育をしています。
収穫が楽しみです。

ホワイト六片

自家採取で植えてみました。
生育にムラがありますが　何とか育っています。

葉ニンニク

葉っぱを食用にするニンニクですが、普通のニンニクとしても使えます。
この　ニンニクはトウ立ちが早く　このトウの茎を　ニンニクも芽としても使えます。
この時期限定の楽しみとして　トウの茎も楽しんでおります。

サヤエンドウ

花がいっぱい咲いてきました。
収穫も始まっています。

ソラマメと苺

Tue, 01 May 2012 21:56:33 +0900

ゴールデンウィークの真っただ中　巷では田植えも始まって　昼間は畑の周りも結構にぎやかです。

そんな中　ソラマメが　アブラムシの被害も全くなく　とっても元気に花を咲かせています。

害虫よけのために、麦と交互に植えてありますが、たんじゅん農法が少しずつ進んできているのかとほくそ笑んでおります。
草取りも追い付かず　草生栽培を実行中。

苺もやっと花が咲いてきました。

慣行で栽培していた頃は　ランナーの延びが暮れごろから始まり、この季節には畝いっぱいに苺の木で土も見えないぐらいに生い茂っていたのですが、今年は　やっとランナーが出始めた所です。
　今年は昨年より少し元気に見えます。
食いしん坊の○○チャン　今年は苺狩りができそうです。楽しみにしていてね。

まだまだ養分不足。でも　少しずつ　土が変化しているのを実感しています。

種蒔

Thu, 08 Mar 2012 22:36:01 +0900

長い間ブログ更新をさぼってしまいました。
何かがあったわけではありません。単に横着していただけです。
新規一転　心を入れ替えて　また更新していこうと思います。

3月4日　じゃがいもの定植をしました。
最近雨が多く、土がかなり湿っていますが、溝を掘り　竹を入れて排水を促しているので、何とか植える事ができます。
今までは、雨が降るとぬかるんで畑に入れなく、「ジャガイモが植えられない」と嘆いていたのですが、今年は違います。雨さえ降っていなければいつでも畑仕事ができます。

1列約１７m　３０儡岾屬58個　5列植えました。
キタアカリ2列　男爵2列　秋ジャガの種用にデジマ1列　　全部で300個弱になりました。
キタアカリ1列分と男爵1列分は購入種を使用。後は自家種です。

ナス　トマト　ピーマン　キャベツ　レタスの種をまきました。
自宅の庭の隅に簡単に立ててある1坪ほどのハウスで無加温です。
一応ビニールを張っているのですが、あまり暖かくはありません。
ビニールを2重にする気持ちで　透明の衣装ケースに苗箱を入れ蓋をしてハウスの中に入れてみました。
うまく発芽してくれるでしょうか。

ここ1年　苗作りに苦戦しています。
無肥料栽培は　苗作りから無肥料で　と単に土に炭素素材を混ぜて使いました。
芽は出ても苗がなかなか大きくなりません。
それでは畑で大きくなってもらおうと　小さいままで定植してみても　畑もまだまだ始めたばかりのたんじゅんの土で野菜を育てる力がなく　全く大きくなってくれません。
野菜つくりは苗半作という言葉もあります。
畑がまだまだ未成熟なので　苗だけでも十分に育てたいと思い　1月に廃菌床を鋤き込んだ畑の土を使用してみました。

また、今年の種は、無肥料栽培をするので出来るだけ固定種をと思い、始めてのインターネット購入で　野口種苗で求めました。
真黒ナス、アロイトマト　ステラミニトマト　玉レタスオリンピア　中世成功甘藍です。
このほかにもキュウリ　カボチャ　人参　大根　小カブ　ホウレンソウなども種取りできる品種を選びました。
出来るだけ自家採取していきたいと考えています。

副産物

Sun, 06 Nov 2011 22:53:58 +0900

近日中に娘の所に行きます。
お土産に里芋を持って行こうと3株掘り起こしました。

結構良い出来です。
3株で５kgありました。

里芋を掘っていると大きな芋虫（カブトムシの幼虫）が出てきます。
これって土が良くなって来つつあるってことでしょうか？
せっかくの炭素資材を食べられてしまいそうです。
里芋3株で出てきた数です。

コンニャクを作りました

Sun, 06 Nov 2011 22:44:46 +0900

朝から雨模様。
コンニャク作りをしました。
コンニャクの作り方は色々あると思いますが、私の作り方を紹介します。

コンニャク玉
１，９kgありました。普通サイズです。

皮をむき、水の中にすりおろし、２・３時間置いて、コンニャクを沈澱させます。
皮はむかなくても良いのですが、黒っぽくなるので　私はむいて使います。
皮をむいて、芽の部分を大きく取るので、１,5kgになりました。

精製ソーダ
木灰に水を通した水（灰汁）を使っても良いと思いますが、面倒なのでドラッグストアーで精製ソーダを購入します。

精製ソーダ
コンニャク１kgに対し　精製ソーダ６０g
1,5ｋｇなので　精製ソーダは９０g

精製ソーダを溶かします。

すりおろして置いたコンニャクの上水を捨てます。

溶かした精製ソーダを入れます。

コンニャクとソーダが完全に混ざるように　かき混ぜます。
だんだん硬くなって、重くなるので力が要ります。

きれいに混ざりました。

お玉ですくって形をととのえ

お湯の中に入れ　30分茹でます。

茹でたこんにゃくを冷水に入れて出来あがり。
40個できました。

エンドファイトフェステェバル

Mon, 17 Oct 2011 22:03:07 +0900

エンドファイトフェステェバルに参加してきました。

１４・１５の2日間でしたが、家の都合で宿泊ができず片道８０kmの道のりを2往復しました。

１４日のフェステェバルには、三重県や静岡県　神奈川県　茨城県　宮城県等　遠くからの参加者もあり、たんじゅん農法の広場で名前をお見かけした方々もお出でになっておられ、心がうきうきしました。

たんじゅん農法で成果を収めておられる方に気軽に声をかけて頂き　「今が一番我慢のしどころだよ」と激励していただきました。
　たんじゅん農法の畑の資料などの展示物を見て回ったり、たんじゅん農法の作物で作られたお弁当を食べたりした後　講演会が開かれました。

ブラジルの林さん、茨城大学の成澤先生、掛川の城さん、茨城のピーマン農家の遠藤さん　方々の講演に聞き入りました。

参加者は１００名を超えていました。

１５日は実践者交流会
稲作、苗作り、炭素資材、たんじゅん農法の肝に分かれての分科会を1時間ほどやり、その後集まって発表懇話会で話をまとめました。

私は苗作りに参加し、林さんにも参加していただき、有意義に過ごさせていただきました。