風の音を感じて・・・

夏の午後はのんびりと。。。

 

　　

 

 

 

続けて更新。。

以前からこのパターン多いな（*^_^*）・・・（笑）。

 

 

今日はお休みです。

職場はとても人数が少なくて・・・ちょっと忙しいです。

今はどこも最小限でまわしているんでしょうか。。

 

それでも案外ギスギスしていないところが、私の勤め先のお店の良いところかな。。☆

仕事合間に適当に冗談を言い合ったりして　楽しく過ごしています。

 

それでも　何年経っても気はものすごく遣うから

帰宅するとグッタリ（笑）。

 

休日にのんびり〜ゆっくり〜の時間があると　「あ〜幸せ（*^_^*）♪」です（地味かな・笑）。

 

爽やかなお茶を買ってきました。

夏限定のポッキー（ココナッツ入り☆）も。。。☆

 

このポッキー見た目も可愛いし、いいでしょう。

沢山買って　小さな手紙を添えて・・・　暑中見舞いのハガキの代わりに　会う人達に渡したのですョ。

夏野菜を食べる。。

 

 

 

 

 

こんにちは。

お元気ですか。

 

連日の猛暑でヘトヘト・・・

この暑さいつまで続くのやら←ニュースではあと１０日間は続くとか！ひぇ〜！！（もう笑えてきます・笑）。

 

 

ブログ再開したのに、またまた開いちゃいました。

訪問遅くて申し訳ありません。。

 

７月に撮った写真なのですが色々とアップしたいと思います。

まあ、どうでもいいような写真ばかりなんですけど（笑）（*^_^*）！

 

父から沢山野菜をもらうのですが、毎回ワンパターンな料理ばかり（苦笑）。

なので無印良品で、料理のキット？を購入してきました。

 

「カポナータ」・・・イタリア料理で、簡単に言うと野菜の甘酢煮らしいです。

検索したら、似ている「ラタトゥイユ」はフランスのものらしい（酢は入らないそう）。

 

どちらの国のも「家庭料理」だそうです。

炒めてソースを入れて終わり。あはは、暑いから簡単でちょうどいいな（笑）。

普通になじみやすくて、トマトベースの美味しい味でした。

酢が入っているからか、さっぱり☆

ごちそうさまでした。

水まんじゅう＋カキ氷＝(^-^)

こんばんは。

お盆休みを境に…何とかぼちぼち更新が続けていけてます。。。
（しかし、相変わらず訪問は遅いし…返信ものんびりですみません。）



今日は休み明けで、猛暑！
仕事は、なんだかバタバタと走っている間に終わってしまうような状態でした（…笑）。
汗かいて気持ちよかったです(^-^)。






そう、今日はまたまたカキ氷の記事なんです。。。（笑）。すみません。。


先日、大垣市のひまわり畑を見に行った帰りに食べてきました。

『水まん氷』です☆


大垣市は水の綺麗な場所としても有名なんですよ。

お菓子は『水まんじゅう』が代表的かな。

その水まんじゅうを…白みつのカキ氷で覆ってましたよ(^-^)。



「餅惣」さんという和菓子屋さん。
商店街のような場所にありました。
お店の外に作られたテーブルでいただきました。

こんなお店が近所にあるといいのにな(^-^)。




写真見てください。

ポスターはこんな感じ。。

実物は…サクサクと氷を掻き分けていくと…☆わっ☆水まんじゅうが３個入ってました♪

春シフォン。。。(^-^)

続けて更新します。

（いつも訪問が遅くてごめんなさい。。。）


多くの方がそうだと思うのですが…
なんか５月って疲れ気味。（私だけかな？・笑）あはは。



先日、仕事から帰って来て…
「あぁ！今日はむしょうにケーキが焼きたいぞ！」と思いガチャガチャ作り始めました（笑）。

疲れていても…ケーキ作りは別。

オーブンの中で膨らんでいく様子を見ていると
「あぁ〜ワクワクするな〜(^-^)！！」って…ストレス発散になります。


ケーキはシフォンケーキです。

シフォンケーキは…
普通のスポンジケーキと違って、バターの代わりにサラダ油を使用するから
とてもアッサリしていますョ。


そうそう、材料の砂糖には…

岐阜県の『れんげの蜂蜜』

桜の頃に買っていた『おめで糖（とう）』という…桜の花や葉の入った砂糖を使用しました。
まっ、特におめでたいことは何もないんだけど…（笑）。

もう初夏みたいだけど…一応「春シフォン」と名付けて。。。(^-^)。




イチゴジャムを乗せたら…おどろおどろしい感じになっちゃった（笑）。
センスないな〜（笑）。


おーい、みんな食べにきませんか。
なんてね(^-^)。そんな気持ち。。

いちごとジャム。。。(^-^)

こんばんは。

今日もお疲れさまでした。


昨日、今日と天気が崩れていますね。
シトシト…こちらは少し寒い雨が降っていますよ。



日記を付けていると…「昨年の今頃もこんなシーンがあったな」と思うこと…ありますね。
これもそのひとつ…かな(^-^)。

今年も父が作った『いちご』が沢山出来たそうなので
仕事帰りに実家に取りに行ってきました。



甘くて…ちょっと酸っぱくて…美味しかった。
疲れが取れます。
父よ・・・ありがとう。



少し痛んでいたイチゴは…ジャムにしてみました。

コトコト煮込んでいると〜ほんといい匂い〜♪
赤い色と甘い香り…(^-^)。


子供も頃は、飲んで暴れて（苦笑）めちゃめちゃだった父が
今ではこんな可愛らしいイチゴを作っているなんて。。。ね。。

そしてそれをコトコト煮ている穏やかな時間の私。。。か。

あはは、何だか不思議だなぁ。。。
なんて鍋を覗きながら思っていました（笑）。


写真見てください。

イチゴとジャムです(^-^)。