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正月三が日が明けて、実家へ帰省している。 夕方、両親とともに四条河原町へ出た。 声明の研究会で京都へはよく行く私ではあるが、河原町まで出てくることがない。 久し振りに河原町を歩いて驚いたのは、以前あった店がなくなり、 見たこともない店に取って替わられていることだった。 ことに四条河原町東南角に位置する阪急百貨店が昨秋閉店したのは、 時代の波とはいえ、何やら寂しい。 四条河原町で待ち合わせするといえば、 阪急の世界地図の下が定番だったが、それも今は昔…である。 四条小橋を高瀬川沿いに少し下がった所に、 「烤肉館(カオロウ館)」というラム肉専門のレストランがあり、久しく食べたかったのだった。 豚や牛に比べて、とかく敬遠されがちなラム肉であるが、 ここで出される料理は全くクセがなく、むしろ牛肉なんかよりもはるかに美味である。 料理人である店主とは30年来の付き合いで、舌鼓を打ちながら雑談に花が咲く。 私はラムの唐揚げと黒胡椒ステーキ、そしてラムチャーハンを食べた。 ここへ来るのは、かれこれ４〜５年ぶりだと思う。 この店は元々京都を中心に展開している、 大衆中華料理の「���Α覆澆鵑澆鵝法廚痢畔夢曄匹�ら発足したが、 今は独立した経営となっている。 店主も「���Α彁�代からの料理人で、味は確かなのだ。 ひとしきりラム料理を堪能した後、高瀬川を挟んで向かい側にある、 フランソアという喫茶店に立ち寄った。 ここも何年も訪れていないが、この店ばかりは昭和９年の創業以来のままである。 父親は高校時代から出入りしていて、それこそ60年以上の付き合いだ。 この店の初代オーナーは、前衛芸術や社会主義思想に身を投じた人で、 戦時中は治安維持法に触れて何度か投獄されたりしたのもこの店の歴史である。 言論統制など、戦時体制へと向いていた時代、 ここは自由に思想を語れるサロンとして解放したいというのが初代オーナーの思いだったという。 父親によると、この店の常連と言えば川端康成や桑原武夫などの文学者や、 俳優の宇野重吉なんかが入り浸っていたという。 父親もそうした客の一人なのだろう…。 この店も私がもの心ついた頃から、全く変わらないたたずまいなのは言うまでもない。 レジの横にあるダイヤル式の黒電話は、今も現役で使われている。 店内の壁面を飾る絵画も年代物ばかりである。 レジの奥に貼ってあるのは、19〜20世紀初頭にかけてロシアで活躍したバレリーナ、 アンナ・パブロワのポスターである。 店内に入って右側に掛けられてある「モナリザ」の複製は、 1930年代にスイスで印刷された精巧なレプリカなのだという…。 左側の壁に掛けられてあるのは、父親が大学で師事した恩師の一人、伊谷賢蔵画伯のパリ風景である。 最近は“京都本”にやたらと紹介されるせいか、観光客と思しき人が多いようだ。 或いは、当世流行の「京都検定」にも出題されるスポットなのだろうか…。 フランソアでティ・オレを飲みながらしばしくつろいだ後、帰途に就く。 私一人ならば、長らく立ち寄っていない周辺のショットバーで、 ウイスキーの一杯でも引っ掛けて帰りたいところだったが、 如何せん下戸な親と同伴なのでフランソアで河原町のラストととする…。 ■写真■
変わらぬ店のたたずまい…。 店内にはベートーベンの『皇帝』が流れていた。 客席の背後に掛けられてある洋画は伊谷賢蔵の筆による。 京都市下京区四条木屋町下ルの「フランソア喫茶室」にて、2011年1月5日撮影。 (携帯カメラで撮影) |
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