ななの心のサプリ箱

きのこパワー☆

今夜の食材の仲良しきのこ達のお話で〜す♪
きのこって、味がよくて美味しいだけではなく、健康にも役立っているのです。

きのこといえば、免疫力を高め、活性酸素を消す働きがあることはよく知られています。(＠⌒ο⌒＠)ｂ
代表的な健康作用としてあげられるのが・・・


☆免疫力賦活（ふかつ）作用。

きのこの主成分は、多糖体のβーグルカンや糖タンパクなどですが、これらが免疫力を強化してくれるのです。

☆抗酸化作用。

活性酸素は、わたし達の体をさびつかせ、様々な病気の原因となるのですが
その活性酸素を除去してくれるのです。

さらに、抗腫瘍作用、コレステロール低下作用、血糖降下作用、血圧降下作用、抗ウイルス作用、抗血栓作用、肥満抑制作用といった健康を保つ上での大切な作用を促してくれるのです☆


※この仲良しさん達には、免疫力を高めて発ガン率を大幅に下げるという、すっごいパワーがあったのです。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
こんなに素晴らしい薬効を持ち、栄養素も豊富。その上低エネルギーなきのこ♪
もっと、どんどんみなさんの食卓にも〜。｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ♪

『かぼちゃ』もすごい！

今夜、スープに入れた『かぼちゃ』ですが、これがまたまたとってもスグレモノ！

まず、豊富なβーカロチンが免疫力を高めてくれるので、さまざまな病気を退治します。

それに、抗酸化成分が豊富なのです。つまり、活性酸素体（体をさびつかせる物質）を無毒化してくれるのです。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

かぼちゃは、理想の緑黄色野菜なんです。

かぼちゃの栄養素。。。βーカロチン・ビタミンＡ・Ｂ群Ｃ・Ｅ・Ｋ　特にワタの部分には食物繊維も豊富です。話題のポリフェノールまで・・・
でも、ワタの部分って種と一緒に取って捨ててしまいますよね。。。
どんな風にして食べるのでしょう？(ｏ･ω･ｏ）？
何か、いいアイデアはないものでしょうか？

ビタミンＡとＥは脂溶性なので、油と一緒に調理すると体内への吸収がよくなるそうです☆

(￣へ￣　） ｳｰﾑ　どんなお料理があるのかな〜？めっちゃ一般的な天ぷらとか・・・
いろいろ工夫して、かぼちゃをどんどん食べましょう！o(*⌒O⌒)ｂ

バナナのすっごいパワー☆

先日の『健康編』で、お弁当の後のデザートにバナナヨーグルトを食べている記事を載せましたが
バナナが持つパワーを知ってから、一日一本のバナナを食べよう！と思ったのです☆

バナナを一日一本食べると白血球が増える事がわかっています。
白血球とは、私たちの体の中に入ってきた悪い奴等を攻撃してくれる頼りになるヤツです☆

そんな頼りになるヤツを体内に増やしたいですよね。(＠⌒ο⌒＠)ｂ

そして、バナナは白血球の数だけでなく、質も高めて活性化してくれるそうです。
質のいい兵隊を持っていることは、とても大切な事です。

つまり、バナナは白血球の働きを高めて免疫力を上げ、傷口から入った細菌、風邪などのウイルスを撃退し、さらにはガン予防にもつながるというのです。

バナナは熟して黒い斑点（シュガースポット）が出た頃が一番の食べ頃です。

それと、『ヨーグルト』と一緒に食べれば腸の善玉菌をふやし、免疫力はグンとアップするそうです☆

『オリゴ糖』は善玉菌であるビフィズス菌などのエサになり増殖させます。

ビフィズス菌は酸に弱いので、空腹時に食べると強い胃酸で死んでしまい大腸にまでたどり着く事ができなくなります。なので、食後に食べる事という事も理に適っているのです☆

善玉菌をふやそう☆

毎日の食生活に気をつけるのは大切な事ですね。

本当は、手作りの野菜ジュースが望ましいのですが、朝は忙しいので

私は、職場で午前中にみんながコーヒータイムする時に市販の『野菜ジュース』をコップ１杯飲んでいます。

そして、お弁当後のデザートにとバナナヨーグルト（オリゴ糖入り）を持っていってます。

免疫力を高めるには、まず腸内環境を整えること。善玉菌を増やす事・・・と本で読んだので

ここ何年かは、ずっと続けています☆　o(*⌒O⌒)ｂ

定期検査の結果は。。。

今日は、調子がいいようなのでやっと半年に一度の検査でいいよとドクターに言われ

いつもの検査に臨んだのですが。。。

いつも結果を聞くまでは、ハラハラ、ドキドキ。。。


実は、私は四年半前に胃ガンの手術をして胃が１/3になっちゃってます。

それまで、仕事も楽しいしバレーもやって、体調は万全！って思っていました。

でも、知らない間に病気は私の体を蝕んでいたのです。

体調が悪くて、やっと決心して検査をした時には緊急入院でした。

一週間でいろいろ検査をして、手術。。。

術後は何とか経過も良く、３年間は一ヶ月に一度採血検査。半年に一度のCT検査。年に一度の胃カメラ。

４年目に入り、二ヶ月に一度の採血検査になり、今回は半年に一度でいいかな。。。という事だったのですが・・・

今のところ血液検査は貧血以外は異常なし。あと腫瘍マーカーの検査が３項目出てませんが・・・

血管造影剤を使ったCTを今回は胸部〜骨盤まで広げて撮っていただいたら

頚部も写りこんでいたそうで、放射線部のドクターの見解では左鎖骨のあたりに影があるそうで・・・

取り合えず、一番早いMRIの検査予約を入れる事に。でも、６月３日だそうです。

それまでが、(￣_￣|||) どよ〜んの日々になりそう。。。

とはいえ、クヨクヨしてても仕方ないし、普通に生活してるより手はないし・・・



せっかく仕事も休んだ事だし、検査結果聞いてから用事も済ませ

気晴らしにデパートに寄りウインドウショピングしたのですが、何かむなし〜。

いつも楽しみにして食べてる抹茶ソフトも何だか味気なく感じたのでした。