イカめし弁当

昨日買い物に行ったら、とっても新鮮なイカを発見！！
しかも、中くらいのイカが６ぱい入って２６０円！？
「煮物にでもするかなぁ」と思って買って帰ったけど、里芋が少なかったからイカめしに変更！！

おいしそうに出来たから、王子のお弁当にも入れちゃいました☺

イカめしって初めて作ったけど、すごく簡単！！
我が家の定番メニューになりそうな予感♪

初めて作ったけど、ワタクシはレシピを見て作るの苦手な人間。
ざっと材料と作り方だけ見て作りました。
そしたら、餅米をつける「漬け汁」が多かった。。。
漬け汁は、イカげそも煮たもの(>_<
漬けた餅米も一緒にあまってて捨てるのはもったいないので、調味料や水、お米、餅米、にんじん、シメジを足して炊飯土鍋でイカご飯も炊いちゃいました
これまた、ダシの量から炊く時間まで様子を見ながら適当に作ったのに美味 (o^^o)

「ママって天才かしら？？」とうかれてる横で「ハイハイ天才ね」とちょっと冷たい目で見ていたパパにも、「おいしいね！！」のお言葉いただきました。
子ども達はおこげを取り合い！！
やっぱりお鍋で炊くとおいしいわぁ

イカが６ぱい入って２６０円は安いな〜〜。イカ飯は前に良く食べましたね。おいしいですよね、特におこげがいいですよね〜〜〜子供たちのおいしい所知ってますね。

やまちゃん☆土鍋でご飯を炊くと、子ども達でおこげの取り合いです！！