ホシノで食パン＆鍋焼きパン♪

今朝焼き上がったのは、ホシノ酵母の食パンと鍋焼きパンです。

本当は鍋焼きパンだけにしようと思ったのですが、分割などなどめんどーになってしまい、
急遽食パンがメインになってしまいました〜(^^;
ミニフライパンでやいた鍋焼きパン♪

昨晩は表参道のＴＥＳＯＲＯというスペイン料理のお店に行きました。
帰りがかなり遅かったのですが、それから捏ね始めました〜。
少し涼しくなったので、発酵もコントロールしやすくなったかな。

ちなみにこのお店は、スペイン料理と言っても落ち着いた素敵な雰囲気のお店。
最後に食べたフォアグラと茸のパエリアが濃厚で最後までワインがすすんでしまった・・・
食事もワインもパンもすすんでしまう楽しい時間を過ごしました。

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随分涼しくなったので、酵母も扱い易くなりましたね。
釜のび綺麗にしてますねぇ〜♪サクッと美味しそう♥

すごい！ワイン飲んでその後に、捏ねたんですか？
私なら・・帰ったらすぐ爆睡かも？（笑）