ななまるパン屋

新生姜のパウンドケーキ♪

今日は秋晴れでしたね！
銀座マロニエゲートのポールボキューズにランチに行ってきました♪
という紹介ではなくて、、、

１年ぶりに新生姜のパウンドケーキ焼きました（≧∀≦）
生姜の甘煮をい〜っぱい作り、待機中でした。

４本分焼いたのですが、すべて贈り物として。
ケーキって難しい・・・粉を上手にまぜるのが下手かも（＞д＜）
まだまだ焼くつもりなので、また紹介しますね。

昨日夜焼き上がった山食。

これはいつもの粉・砂糖・塩・水のリーンな配合。
もう１本生クリーム食パン焼きました。そのまま１本あげてしまったので、出来は不明。
ちょっと心配・・・（¬＿¬。）

お食事ワッフル♪

ワッフル大好き♪

今日は食事にあうようなワッフル作ってみました。
砂糖は使わず蜂蜜を少し、バターもほんのちょ〜っと、全粒粉を配合したヘルシー？なワッフルです！

サラダとフルーツを合わせました。

チーズを乗せてとろ〜り美味しかったですよ〜。

でも、やっぱり甘いのも食べたくなっちゃいます。
はちみつたっぷり、カリッとジュワッと♪

まだNYの情報は整理していません。。。

憧れのワッフル♪

ただいま〜！Ｎ.Ｙ.から無事帰ってきました（*＾▽＾*）♪

いろいろ紹介したいものばかりなのですが、整理するのにもう少し時間下さいね。
もちろんベーグルいっぱい＆ＮＹフードいっぱいなのでお楽しみにね。
本当に盛りだくさんで・・・（*゜▽゜*）

帰国して初めて作ったのは、パンを焼く気力はまだないので、ワッフルです♪

ず〜っと、ず〜っとほしかったワッフルメーカー♪をとうとう買いました。
今日はななまるにとって初めてとなるワッフルを焼きました。
酵母を育てていないので、ドライイースト使用です。

美味しそうに焼けましたよ〜（≧∀≦）
焼き立てはふわっとカリッとして、ほんのり甘くて何とも言えない味わいです。

焼くのも簡単だし、これからかなりの頻度で登場予定です！

コーンミールビスケット♪

一度作りだすと止まらない・・・
簡単にコーンブレッドが焼きたかったのですが、卵もなく、コーンミールも少なくって。。。

コーンのプチプチ食感が楽しいコーンミールビスケットです。♪
全粒粉も配合してちょっとヘルシーな感じに。

こんな形もかわいよね（*＾▽＾*）

周りはサクッと、中はふわっとしていますよ〜。

はちみつやメープルシロップの相性が抜群のビスケットです☆

今日はロコモコ風の夕ごはんです。
卵を崩しながら食べると美味しい〜！

これでアップはしばらくお休みします。
またNYから帰ってきて落ち着いた頃、更新＆訪問しますのでよろしくお願いします。
いっぱい美味しいもの食べて、ミュージカルも見て、ベーグル買って来ます♪♪♪

カレンズ入りスコーン♪

時間がなくてもどうしても何か自分作りたくて・・・
材料もあまり必要がなく（卵もないの〜）、さっとできてるもの→スコーンに決定♪

スコーンを焼くのはかなり久しぶりかな。
作り続けるとそればかりなのですけど、ブームが去るとぱたっと作らなくなります（＾＾；

カレンズ入りのスコーン焼き立てで〜す（≧∀≦）♪

ちょっと素朴な感じですけど（*゜▽゜*）
ななまるのスコーンは油脂も少なく、ノンシュガーです。
いただきものの手づくり苺ジャムを添えて、焼き立てを食べちゃいました〜（*＾▽＾*）

ふんわりしているのですが、サクッ＆ほろっとしていて軽い感じ。

のんびりの朝ごはんはここまで！
したくしたくっ！