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ニューヨークべーグルショップ5軒目は Daniel’s Bagelsです。 グランドセントラル駅から徒歩でも行けるぐらいのところにあります。 日本に帰ってくる朝買いに行きました〜(≧∀≦)←だからよい状態で持って帰ってこれました。 ここではフラットベーグル、ビアリーなどいろいろ発見。 お店はかわいい・綺麗とは言いにくいけど、NYらしい雰囲気のお店でした。 サイズは他の大きなべーグルと比べれば小さく感じるかも。(でも大きい。) パリッとそして弾力がある感じ。でも、ムチッ〜っとハードなタイプではないです。 お約束のプレーン どのべーグルにも大きな気泡がポコポコ空いていました。 そして、これもお約束のシナモンレーズン ニューヨークのレーズンは大きい! プンパニッケル 全粒粉 ビアリー。今回はKOSSAR’sのビアリーと2種類食べました。画像ないけど。 ちなみに、ビアリーとは茹でないタイプのべーグルをイメージしてもらえればよいかな。 真ん中はお約束のオニオン&ポピーシード 以前紹介したフラットベーグル。 お店によってサイズや食感だけでなく、もちろん味も違います。 日本のべーグルは甘味を感じるものが多いのですが、NYのべーグルは甘味を感じません。 むしろ塩気を感じるものも。 ここのべーグルの味は本当にシンプル。 そのままでは全然味気ないので、サンドやスプレッドなどがとっても相性がよいですね。 次回がラストになります♪
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お店ベーグル
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ニューヨークべーグルショップ4軒目はブルックリンにあるべーグルショップです。 べーグルの発祥は? →→→あまりはっきりしないですよね。 そのルーツを探るために???地下鉄に乗ってブルックリンまで行ってきました。 やはり辺りにはジューイッシュの人々が多く、マンハッタンとは違った雰囲気です。 べーグル屋さんを見つけたので買ってみましたよ〜。 ここには男性ばかり、列になってべーグルを買っていました。日本ではあり得ない(*゜▽゜*) サーモン&クリームチーズとアボカドサンド。 お持ち帰りのべーグルは、プレーンと全粒粉。 びっくりするぐらいソフト。うーーーん。パンみたい(¬_¬。)・・・
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ニューヨークべーグルショップ3軒目はpick a bagelです。 ミッドタウンにあるお店はロゴがハードロックカフェみたいな感じ。 付近が工事中のようでお店の写真が上手に撮れませんでした。 べーグルだけでなくデリとしても利用できるようで、カフェには人がいっぱいでした。 でもななまるはべーグルのテイクアウトだけ・・・ 本当はすべてのショップでサンドとか食べてみたかったのですけどね。 べーグルはボリュームはもちろんあるのですが、それだけでなくムッチリ感があります。 ボリュームがあってもソフトなべーグルもあるので、お店によっていろいろです。 ここはななまる好みに近い感じかな♪ 買ったのは3個だけ。夕方行ったので、かなり歩き疲れた後でした・・・ ぷっくりかわいいべーグル。形もかなりお気に入り(≧∀≦) ここでもプレーンはなかったので、セサミで グレイン プレーンと同様どこでも必ず買って食べ比べているシナモンレーズン♪ お店の袋に入れてもらいました(*^▽^*) Pick A Bagel
200 W. 57th St.& 7th Avenues |
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ニューヨークべーグルショップ2軒目は、Murray’s Bagels です。 場所は6th Avenue (Avenue of the Americas)沿い、12〜13丁目の間。 ユニオンスクエアからてくてく歩いて行きました。 外観はちょっとおしゃれなかわいい感じ。 プレーン、全粒粉、シナモンレーズン、グレインの4つ買いました。 外は固めでカリっとしてて、中はモチッとかんがあります。 他と比べれば大きくはないけど、やっぱりビッグサイズ! 大体買い物でヘトヘト、荷物いっぱいになって最後にべーグルを買うのでやや控えめかも・・・
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