2015年5月30日・夕食

毎週のシフォンケーキに、まるで下降を見せない体重

このままでは、ミオッチになる

ということで、先週末は昼食作りに集中しました。

土曜日のお昼は、オムライス。

フワとろではなく、主人の希望でビシッと巻くタイプを。

実は我が家、年寄りがいるため子供向けの食事（ハンバーグ・オムライス・ナポリタン等々）は、作りません

しか〜〜〜し

先月末から主人が働き始め、土・日仕事の為、ジジ・ババには先に食べさせて、

主人が帰ってきてから二人きりで食事を取れるようになりました

そんな訳で、土・日のお昼は、好きな物が作れる

ということで、結婚して二度目のオムライス。

一つは、卵が破けて失敗　でしたが、主人の分は成功

それなのにそれなのに……食べるのに夢中で取り忘れました

お菓子作りは控えよう……と思いつつも、結局、この日は、チーズケーキを焼いてしまいました

材料を混ぜるだけで、しかも炊飯器で焼けるという手軽さ。

味は、一日目は、スフレのようにフワフワ〜〜〜

二日目は、濃厚なベイクドチーズ状態に

まるで買ってきた品のように、美味でした

ただ、炊飯器だと二回炊飯しないといけないので、手間がかかるので次は電子レンジでチャレンジしたいと思います

日曜日は、ナポリタン。

目指すは、喫茶店のナポリタン

隠し味の牛乳を使い、お味は最高だったのですが、マッシュルームを入れ忘れ

そして、昨日同様ガッついていて、を取り忘れ

この週末、一番の目標は、手作り餃子。

餃子は買う物だった、私。

お肉に野菜を混ぜ、皮に詰め詰め〜〜〜結果はこちら

美しいヒダが出来ないんですけど

ネットで検索して、次はもっと綺麗なヒダが出来るよう、頑張りたいと思います

お味の方は、ちょっとお肉が多かったかな……という訳で、次はお野菜を多めに入れたいと思います

日曜日の献立です。

何とも焼きの甘い餃子に、水菜と牛蒡の新玉葱のドレッシングサラダ、キャベツのサラダに、

ひじき＆金時豆の煮物です。

次のお休みは、病院と気の進まないお食事会なので、お食事作りはお休み。

非常に残念です

こんにちは〜〜
あら〜お料理上手だね(^o^)
とっても美味しそう！
チーズケーキとかケーキ作るの楽しいけど…
カロリーが気になりますよね(((^_^;)

> もも姉♪さん

こんにちは
お忙しい中、コメント、ありがとうございます

お料理は、上手というより好きなだけです
ただ、盛り付けのセンスが
もも姉のブログを見る度に「まるでレストランのよう……」
と感嘆のため息を零しております。
だからと言って、持って生まれたセンスの無さは磨けるはずもなく
今後は、少しでももも姉に近づけるよう、盛り付けにも力を入れたいと思います

チーズケーキは、もも姉の炊飯器で焼けるという記事を読んで、チャレンジしました
自分で作ったとは思えないくらい、おいしかったです
ありがとうございました。
ただ仰る通り、カロリーが

これまたもも姉を真似して、本格的な夏が来るまでに、最低でも3kgは体重を落としたいと思っています