黒猫日記

バースデー

今年はぶどうけーき。

うなぎおにぎり

土用の「う」の残りだけどね。

うなぎの残り、ほんとうはそのまま食べようと思ったんだけど、
ちょっと骨が気になったので刻んでたら、残りごはんがあったので混ぜてみた。
なんか脂がくどい気がしたので胡麻と刻んだ紫蘇を混ぜてみた。
そのままだと食べにくそうなので俵型のおにぎりにしてみた。
紫蘇と海苔があったのでまいてみた。

タレをつけて焼きおにぎりにしても美味しそう。
紫蘇のかわりにバジルでもよかったかも。

他は、
＊バンバンジー（風）サラダ
＊茄子の揚げ出し（昨日作って食べ損ねたのでヒエヒエ〜）
＊胡瓜と人参のスティック（切っただけ）
＊豆腐と水菜のスープ、トウモロコシ入り（白鶏を作る時にできるスープを使用）

う〜ん、娘と２人だと食べきれん。
サラダは明日また食べよう・・

いただきもの

娘大好物のちりめんです。
昨夜ご近所さんから頂きました。
答志島のまるはのちりめん、おいしいんですよお〜。

横に並んでいるのは母袋豆腐。
コレは旦那様実家にうちが送ったお中元を半分いただいたのですよ。
なかなか買えなかったのでお中元を口実にお取り寄せしましたのよ。

麻婆と冷しゃぶ

暑いからね！

＊冷しゃぶ
＊麻婆豆腐（もやしときのこ入り）
＊京都西陣寄せ豆腐の冷や奴
＊イカキムチ（職場でのいただきもの）
＊卵スープ

あ、豆腐がかぶってるし。
アツいと冷や奴が食べたくなるの。
本当は「茄子とかぼちゃの中華炒め」をつくろうと買い物に行ったんだけど、なんと茄子が売っていなかったの。
お店の方に聞いたら「今日は仕入れが少なくてなくなりました、申し訳ございません。」だって。
え〜、この時期に茄子がなくなるの？
テレビの料理番組でなす特集でもやってた？

・・ではなく、旦那様に聞いたら長雨のせいで野菜が生長不良なんだそう。
レタスも全滅。
なるほど、それで有機野菜系もないんだね。

うどん

かあさん娘と一緒に昼寝しちゃったので夕ご飯の買い出しに行き損ねた。
夕飯はいつものうどんやさん。
勇気を出してお子様セットを頼んでみる（650円也）。

昼間はしゃぎすぎてほとんどごはんを食べてなかったせいか、椅子から立ち上がる事なく一心不乱にうどんから揚げその他に食いついてた。
いつもならほとんど残すのでお子様セット（650円）は勿体ないのだが、今日は正解。

さ〜、汗を流してねるぞ〜。