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私はトロットロ党の人間です。 とろとろ〜なものに目がありません!!! 日本では気軽に買えるとろとろプリン。 北京では・・・ 少なくても家の近くにはそんなものは 存在しませんーー!!! ・・orz が、しかーし!щ(°д°щ)! 今日ついに・・・ 我が家で・・・ 完成!ヽ(゚∀゚)ノ しかも超ーーー簡単!!!!!!!! ≪とろける抹茶の豆乳プリン≫ 材料 抹茶小さじ(大盛り)1杯 砂糖大1 豆乳250〜300cc 卵1個 作り方 1、抹茶と砂糖を混ぜ、そこに温めた豆乳(分量内から少量取る)を加え砂糖を完全に溶かす。※泡立てないで! 2、別のボールで卵を切るようにまぜる。そこに①も混ぜる。※泡立てないで! 3、②を数回こす。 4、レンジで弱3〜4分or中2分弱。※レンジによって誤差があるので、慣れるまでレンジとにらめっこがベスト。※沸騰させない! 5、あとは余熱が冷めたら冷蔵庫へ。 6、冷えたら、そのままでも、黒蜜やきな粉、あんこや生クリームを添えてどうぞ〜♥(>ω<)♡ 念願達成。・ ゚・。* 。 +゚。・.。* ゚ + 。・゚・(ノДT) 美味でございます〜 |
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とらさん、語学の勉強なんかやめて「食」の道に進みましょう!!
中国4000年の食の歴史を越えるのも、夢じゃない\(^o^)/
2008/11/13(木) 午後 8:55
語学なんかwww
そういえば高校の時栄養士やコックさんが将来の夢だった!w今からでもありですかね?(。-∀-)ははは〜
2008/11/13(木) 午後 9:12
すご…。こんなにいろんな事が出来るのに、あのドレッシングは失敗だったのねぇ。ははは!!でもすごい!!これも食べたいよぉぉ!!今度ご飯作ってあげるからデザート持って来てぇぇ!!ってか、こんなレシピ、どっから持ってくるの??お菓子作りは一向に苦手なアタシです。
2008/11/14(金) 午前 0:17
あれはにんにくをまる3つも入れたのが・・・やっぱいけなかったですね・・いつもは熱するので、生があんなすごい強烈な味がするとは正直予想外でしたwいい勉強になりました〜
高校の時一時期料理に目覚めて・・wその時に色んな事やったり、調べたり、書きためたり、基本はその中の覚えてるのの応用とかです〜ヽ(゚∀゚)ノ大したことできませんよ〜w
2008/11/14(金) 午前 0:45
とろっとろ党の党首さん!完成おめでとうございます☆(w
美味でおじゃるか?それは良かったッス!
お抹茶が濃ゆくて美味しそうです♪
2008/11/15(土) 午後 5:57
党首!?就任?!やった〜ヽ(゚∀゚)ノ・・ありがとうございます〜(*´∀`*)
2008/11/16(日) 午前 2:26
抹茶で検索してまいりました♬♩♫♪^^抹茶好きとお見受けいたします☆
「抹茶同盟」*管理者のいけち。と申します。以前もお邪魔しておりましたら、すみません。^^;
もしよろしければ、一度遊びにいらしてみていただけませんか?また同盟へのご入会も随時大歓迎ですので、よろしくお願いいたします☆
お邪魔いたしました!
2008/11/22(土) 午後 1:02 [ - ]
ikecchiさん
抹茶同盟?!はい〜あそびにいかせてください(^∀^)
2008/11/25(火) 午前 1:31