ホクッホクの大根と鶏肉

こっれは四年間ヒットし続けている

冬の定番です！

実はこれ昔一緒に住んでいたピーチさん？ｗに３年前に教わった

簡単ホックホク素敵レシピ

寒くなるとなんだか食べたくなるそんな味です。

でも大分自分好みにで変わってしまって・・元の分量忘れた！

っと結構遊んでも美味しいので

ぜひ★の材料を使って自分の味をさがしてください！

でも基本はおさえた方がいいよね(＝_＝；)
又聞きに行きましょう〜ヽ( ´ー`)ノ

材料
大根　１本
(※大根の葉は捨てないで！小口切りに)
鶏むね肉　一つ〜
★かつおだし　小２
★麺つゆ　大１・・？
★しょうゆ　大１〜(※薄口濃い口だしじょうゆによって違うので味見しいしい調節！)
★みりん　大２
★酒　大３
★さとう　小１(ヘルシーにならいれない)
★オイスターソース　一たらし

作り方
１、大根は乱切りに。(しなくてもいいけど軽くレンジでチン！強２分くらい？するとチョッパヤデできます)
２、とり肉も１口だいに
３、鍋に①と②全部入れて、☆も入れて蓋をずらしめにして煮る。たまに鍋ゆすったり、箸で混ぜ混ぜ、均等に沁み渡るように。
４．鶏肉に火通った！大根が色ついたり透明になってきた！そしたら味見して硬さがお好みならばＯＫ！
５、大根の葉をちらしてさらっとかき混ぜ火を通す。

ぁあ〜(*/□＼*)はぁ〜

ホックホクのおふくろの味！

・・・日本でこの料理食べたことないけどｗ

これまた…食べたい!!似た大根は苦手だけど、どうしても見ると食べたくなるぅぅ!!
ってかさぁ、このブログの更新具合と料理具合から見ると、あなた今相当ヒマですね!!ひひひ!!

煮た大根が苦手なんて、またずいぶん際どいとこですねｗ
ひ・・ひま・・？(＝_＝；)月曜に論文の初稿があります！！！←まだ一文字も書いてません！！！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ・・・Il|li_|￣|○il|li
現実逃避＝料理・・・・なんです。。。。

私も大根苦手です・・・(^^ゞ

zhenさんまでもが・・私が知らないだけで結構苦手な人いるんですかね。。うち基本野菜なーんでも大好きなので新鮮です〜(・∀・)