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今日は意外と簡単に出来る中華というか・・和食というか そんなわけのわからない料理です  ごま油、醤油、塩コショー、ガーリックパウダーで味をつけた胸肉を、餃子の皮で包んで揚げるだけです。 そうそう・・ニラも一緒に包んでね。 ほんといたってシンプルな料理です。あと一品欲しいな〜って時にね |
料理
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コメント（5）
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今年は珍しくチョコを手作りしてみました。 材料は、ココナッツ、豆乳、ココアパウダーなんです。 お砂糖少しと、好みでラム酒を入れます。 私の場合はラム酒たっぷり  湯煎にかけてあとは冷蔵庫で固めるだけ。 しっとりとした美味しいチョコができました。  |
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たまにはアレンジして・・と テレビCMで見たスクランブルエッグカレーとやらを作ってみました。 カレーは圧力鍋でいつもの時間より長めにして 具材をトロトロにしてホテルカレーみたいにしちゃった＾＾ 玉ねぎもいつもはさっと炒めるだけだけど、今回は長めに色づくまで炒めました。 卵にトマトを入れてスクランブルに。 サラダを添えて出来上がり〜♪  感想はメチャ美味しかった〜だってV(^^) お皿一つで済むからこっちも楽なんだけどね。  それはそうといつからさぼってたっけ・・ なんやかんやあって・・なんて弁解は無し！！！ またぼちぼち始めますか〜ネタも溜まってることだし では次回まで
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お盆の忙しさからやっと解放されたこの２〜３日 毎日ボーッと過ごしながら、料理も手抜きで行こうっと（＾ｍ＾） そういえば残っていたシチューを冷凍していたのがあったな〜 それをご飯に混ぜて春巻きの皮に入れトマトとチーズでトッピング 後はオーブントースターで焼くだけ〜♪ パリッと香ばしい春巻きの皮と、トロッとしたご飯が意外といい感じ。 家庭菜園のトマトと野菜でサラダを一品 さてっと・・今夜は冷蔵庫の中に何があるかな〜 しばらくはこんな感じで、冷蔵庫の中の掃除料理といきますか
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もう次から次から生るゴーヤに料理レパートリーも底をついたかな〜 もちろんいろんな方にもおすそ分けしたんだけど、あまりもらってもそんなに嬉しいもんじゃないし ネットで検索して、また新たな料理を探そうかな〜 ところで中に人一倍？？いえ格段に大きいゴーヤがありました。 他のゴーヤはお店で売ってるようなサイズなんだけど、明らかに倍はあるかな〜 普通これぐらい大きくなると黄色くなっちゃうんだけど 綺麗なグリーンで大きく生ってくれました。 なんだか食っちゃうのかわいそうな気がするけど 美味しく食べてあげたらゴーヤも喜んでくれるかも〜 |
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