オマケ魚拓

　　　　　　　　　　　　1日目はうらやましいのデス

　　　　旦那、昨日から泊まり込んで、今日の5時から船出〜！

　　　　いつもの釣りデス　　2か月毎くらいで通ってるでしょうか、今回も淡路島へ

　　　　なぜか、運転手さんは一番おエライさんデス　旦那の会社の会長デスね

　　　　私も経験ありますが、社長とか会長とか・・オーナーでやってる方は特に・・

　　　　人の運転では安心できなかったり、ちょっとイラってくるみたいで・・・

　　　　で、ご自分の車（結構いい車種でスイ〜っと）でドライブを楽しみたいみたいで

　　　　
　　　　会長へ、「いつも運転お願いしてますが、ほんとによろしいのでしょうか？」って

　　　　メッセージしてみたところ、「気にしなくていいんだよ〜」と言っていただいたようデス

　　　　というわけで、ゆったり車でリラックスタイムの後、

　　　　早めのお夕飯でまず、新鮮なお魚のオンパレード　＋　呑みタイム、

　　　　そして早めの就寝という1日目を毎回楽しませて頂いてるようデス　　そこだけ参加シタイ(#^.^#)

　　　　　　　　　　　　お尻が痛いそうデス〜

　　　　
　　　　
　　　　淡路島の中でもいくつかお世話になっている民宿があるようで、今回のお宿の船は・・

　　　　椅子が固いらしく・・帰宅すると、体も痛いが、お尻も痛い痛いと(；一_一)

　　　　ま、それはおいといて

　　　　そろそろ　　☆今回の釣果〜☆

　　　　まずは、topの魚拓、ヒラメくんデス〜　

　　　　もう少しおっきくないと、普通は魚拓とらないらしいのですが、会長が、オマケで貼ってもらったろ〜と！

　　　　私もなんとなしにしか眺めたことなかったけど・・・「魚拓」って

　　　　

　　　　お魚の水気をふき取る
　　　　　　　　↓
　　　　お魚に墨を筆で塗る
　　　　　　　　↓　
　　　　その上に紙を置いて、お魚のふくらみに沿って押さえていく

　　　　という手順だそうデス　　つまり、一度、墨まみれになってきたのね、ヒラメくん
　　　

　　　　　今日は旦那のリクエストにより、薄造りのしゃぶしゃぶに　　↓写真　　
　　　　　ちょこちょこお刺身のまま、時にしゃぶしゃぶして・・・どっちも甘かったデス

　　　　　残りの半身は、ムニエル用に冷凍しました〜
　　　　　でも、まな板からはみ出るサイズのヒラメをさばいたのは初めて！
　

　　　　そして、頭と尾びれ、骨は低温でちょっと長めに揚げてお煎餅に
　　　　今回は結構うまくできて、ポリポリ食べられた〜!(^^)!　さすがに頭は身だけねっ

　　　　お次はハマチ　これは船頭さんが釣ってくれたのかな？お土産デス　これもデカかった

　　　　この2匹を食べられるまでにするのに、2時間近くかかりマシタ(~_~

　　　　こちらも半身を今日頂きました　お造り〜！左側のぶあっついのは私用デス(*^^)v
　　　　ハマチみたく脂ノリノリのお魚が大好き！！！もう、脂の匂いが頭にまん延！！！

　　　　最後はアオリイカ（やったかな？名前がちょっと不安）目の周りとかきれいな色デス
　　　　でも、もうこちらをさばくのは明日に・・疲れちゃったので

　　　　

　　　　あとは、餌用のアジが10匹くらいデス

　　　　明日残りと闘おう！っていうか、もうここまできたら、どんな魚もさばけそうな

　　　　気さえしてきた・・・あたいは漁師さんちに嫁さきたのかぁ〜？？

新鮮なお魚はいいですね。
お魚＆釣り大好きなので羨ましいです。
ファンポチしちゃいますね(^_-)-☆

招き猫さん、早速、コメありがとうございます
そうそう、さばいてる間、身をギュッと押さえつけてなきゃならないときがあっても、ブリっとしてしまってるので、全然損傷なし！
やっぱりスーパーとは違います！ お金もかかるけどねっ(^_-)-☆

[kij*ten]

釣果おめでとうございます。
自分の場合、残念ながら釣ってもその場で血抜きをして魚拓にしません。
アオリイカは家庭でも冷凍保存が出来ますよ
味は落ちなくて小さな奴はかえって柔らかくなり美味しいです。

どれもおいしそう〜＾＾
notAneさんちは、旦那様の釣果のおかげでいつも、新鮮なお魚が食べられてうらやましい〜ひらめもハマチも大好きです〜notAneさんもお魚をさばけるなんてすごい＠＠時間かかるけど、おうちでさばくと新鮮なお魚が食べれるし、ハマチのように分厚いお刺身が食べられるし、いいなあ＊＾＾＊私もハマチは分厚いのが好きなので、いつもブロックで買ってます＾＾ひらめの揚げたのぽりぽり食べたいです〜旦那様の収穫とnotAneさんのがんばりにポチ☆

すごいすごい！
大漁だねー。
おいしそう♪