ほんわかキッチン*

味噌づくりしています。

２０１５・２月。

初めて　味噌　を仕込みました。

・・・と言っても　「味噌作りセット」　使用です。

簡単に作れるように　セットになっていて、説明書入り　

説明書通りに作業します。

説明書によると・・・

4月に1回目の返し（上下入れかえる）をしましょう〜とのこと。

なので・・・・

今日返しました返し後です。

実は。。蓋を開けたら、カビちゃん!!!　

説明書によると、カビ発生は普通のようで　酵母の一種。

取れば大丈夫と。。。

本当なのか？？？　と、思いつつ　一安心

7月頃完成予定ですが、

梅雨時を乗り越えられるのか？？？と　不安です。

そして。

昨日の娘弁当です（今日は撮り忘れました。）

「好きなものを少なめで持ってきてください」という幼稚園からのお手紙。

おかげで、毎日完食してきます　

成長です。

初めての幼稚園弁当☆

今日から、娘のお弁当が始まりました。

緊張で、早く目覚めてしまった私

昨日は、お弁当のふたの開け閉め。ナフキンを広げたたむ練習。

はしました・・・

肝心の「中身を詰めて食べてみる」練習をするのを忘れました

大丈夫よね。きっと

幼稚園からのお手紙で

「嫌いなものは入れないでください…」と。

ブロッコリー入れようと思ってましたがやめました。

楽しいお弁当の時間が、苦痛になるそうです。。。

今朝、娘に見せたら　喜んでいました。一安心。

娘

おにぎり（鮭）

ミートボール

人参チーズ

タコさんウインナー

キャンディチーズ

焼き竹輪

いちご

旦那

卵焼き

ソースかつ（冷食）ミートボール

ウインナー

ジャガイモと人参のきんぴら風

焼き竹輪

旦那のお弁当も相変わらず作っています。

炭水化物王なので、ご飯　毎日大盛りです

今日から、一人ランチ。　待ち望んでいたはずなのに、なんだかさみしいです

２０１４☆お弁当はじめ と ゆりかもめ

 

大変遅くなりました…

あけましておめでとうございます。（まだ大丈夫でしょうか？）

今年ものんびりになりそうですが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

今日から学校や仕事始めですね。

我が家も今日から通常モードになりました！

 

今年初のお弁当は・・・

さつま芋ごはんのお弁当にしました。

刻んだ油揚げ入りです。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵焼き　

ホウレンソウの胡麻和え　

かまぼこのマヨポン（ﾏﾖﾈｰｽﾞﾎﾟﾝ酢）　と

あとは冷凍食品です。

おやつに　天然酵母のチョコスコーンと　四角いスイートポテト　です。

 

久しぶりのお弁当作り。

寝坊を心配してましたが、どうも気になっちゃって。

逆に早くから目が覚めてしまい　歳ですかね？

今年も頑張って出来る限りお弁当を持たせたいと思います！

 

　　　　　　　　　　　　　　　

おまけ。 

冬休み最後の休日。

冬になるとやってくる　「ゆりかもめ」の　餌やりをしてきました。

こちらは電車のホーム。無人駅なので、勝手に入れちゃいます。

浜名湖ＳＡのすぐ近くなんですよ。

 

パンを持参です。　

娘は、かもめに「どうじょ！」と言って、自分のお口にパンを頬張ってましたが。。。(笑）

 

パンを手に持っていると、ゆりかもめがパンを狙って飛んで来るんです。

娘は大興奮〜　　　でしたが、これがめっちゃ怖かった。。。

 

今年はのんびりの冬休みでした。

来週は、初詣に行こうと計画中です

 

 

 

 

 

 

スマイル弁当☆ ＆マンゴー☆

 

 

７月１７日（火）　旦那さんのお弁当☆

 

＊ごはん　（黒ゴマでスマイルちゃん）

＊しょうが焼き

＊ちくわのゆかり和え

＊ウインナーとブロッコリーの

　　　　　　　　　　　　パルメザン炒め

＊卵焼き

＊枝豆

＊味のり

＊ドーナッツ２個　（おやつ）

 

 

今日は、めずらしく早起きしちゃいました。。。・・・といっても５時すぎ。

家事がサクッと片付き、お弁当の写真も撮れる余裕〜

 

気持ちの余裕からか？ご飯にスマイル。　

旦那さん、ビックリかしら？　

 

 

 

 

そして・・・

台湾に住んでいる妹から　『アップルマンゴー』　届きました　あたくし大好物

日本では、高いので・・・

フレッシュマンゴーを丸ごと買ったことないんですが。　丸ごとって、あ〜幸せ〜

ハイテンションのまま、あっという間にお腹の中へ。。。。　ご馳走様でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２週間ぶりの更新。。。　毎日があっという間。。。　

気付けば、夏真っ盛りだし。。。

昨日は、今年初めて　『セミ』　の鳴き声聞いちゃいました〜〜〜！！！　あつ〜い。

 

娘も５ヶ月になりました。　風邪もひかず、元気いっぱいすくすく成長しております。

止まっている扇風機を見て、めちゃご機嫌＆大笑い中〜。（大丈夫かしら???）

 

私がＰＣに向かうと、なぜかご機嫌が悪くなる娘っ子。。。

思い通りにブログできません〜。　不定期の更新ですが、お許しくださいネ。

 

 

わっぱ弁☆ 生姜しらすごはん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の旦那弁当

 

＊しらすごはん　（酢めしご飯に　大葉・　海苔・　釜揚げしらす・　しょうが）

＊きんぴらごぼう（夕飯のあまり）

＊イカリング（冷食）

＊えびしゅうまい（市販）

 

 

スーパーに、

栄養士さんが実演しているクッキングコーナー（試食コーナー）みたいなところがあるのですが・・・

 

そこで紹介されていた　しらすご飯。

 

しょうがの瓶に入った　生姜＋しらす＋ねぎ　を　ご飯にのせただけの　モノを　試食。。。

めっちゃ美味しく感じたので、スーパーの思う壺だわ。。。とおもいつつ　速攻で購入〜

 

それがコチラの　『桃屋の　きざみしょうが』　　298円だったかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オイル漬けって書いてあるんですが、全然オイルっ気を感じません〜〜〜。

お寿司のガリみたいな感じに感じますが・・・

あたくし　味覚オンチかしらね？？？　

 

そして、今日はこの　『桃屋　きざみしょうが』　で　簡単にお弁当を〜〜〜。　

昨日の夕飯も　同じしらすご飯でした・・・　うまし〜。

チャーハンにいれたり、お豆腐にのせたり、うどんの薬味だったり・・・と　色々使えそう。

 

ちなみに。。。同じシリーズで　「にんにく」っていうのも　ありましたよ！！！　ふむふむ。

最近は色んなものがあって、面白いですね