BENIHANA レストランにて最後の夕食です。
１９６４年、ロッキー青木と家族がニューヨーク・
マンハッタンに「BENIHANA OF TOKYO」第一号店を
開業し、その後アメリカで鉄板焼きチェーン
「BENIHANA」を成功させたお店として知られています。
このフェニックスのお店は現在、アメリカ人が
オーナーとなっているそうですが、日本人スタッフも
楽しそうに働いている姿が印象的でした。
私たちのシェフは逞しい女性です。
３か月間の猛特訓の結果シェフの資格を取得したそうです。
大きなお皿がセットされ、スープです。
野菜サラダです。
大きな包丁でエビ・イカ・ズッキーニ・玉ねぎを
焼きバターで調味して取り分けてくださいます。
そして最後は抹茶アイス、ご飯もありましたが
お腹いっぱい頂いてご飯まで手が回りませんでした。
隣のシェフは日本人です。満席で繁盛のお店でした。
私たちは海鮮ですが、ステーキも選べます。
バターがちょっとキツイので塩コショーでさっぱりが美味しいのに〜〜〜！（＾◇＾） |
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熱田北条さん、日本人はさっぱりが一番ですね！
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 7:13
mistoneさん、鉄板焼きはとても美味しいです、
目の前のパホーマンスも楽しかったですよ！
2009/8/25(火) 午前 7:15
barbadosさん、私も日本では行っていないです。
日本ならもっとさっぱりとしたお味かも！
バターがたくさん使っているのはアメリカ人向けですね！
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 7:18
はるはるさん、やっぱり塩コショーで美味しさが
分かりますよね！
2009/8/25(火) 午前 7:19
まいめろにゃんさん、焼きたてはとても美味しいです。
抹茶アイスも嬉しかったですね！
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 7:21
熊蔵さん、体格の違いでしょうか！
ボリュームは何処へいっても多いですね〜〜〜。
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 7:23
おけいさん、女性のコックさんはとても熱心でかなりの
努力されたようです、いい雰囲気ですね！
最後の抹茶アイスは嬉しかったです。
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 7:25
mog*m*1338さん、東京はまだ行っていませんが、
是非行ってみたいですね〜〜〜。
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 7:54
sawchさん、アメリカではこの包丁捌きとパフォーマンスが人気のようです。
コックさんは練習に励んでいるそうですよ！
2009/8/25(火) 午前 7:58
ひろしさん、パフォーマンスの割には落ち着いた
雰囲気ですね！
2009/8/25(火) 午前 7:59
ももこさん、銀座にもあるそうですから
行かれてみては如何でしょう！
お気に召すと思います、ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 8:01
HIROEさん、３ヶ月も特訓らしいですね！
厳しいですがコックさん志望がおおいそうです。
焼きたては最高ですね！
2009/8/25(火) 午前 8:03
pinsanさん、現地はバターの量が多いのです、
あっさりが日本的ですね。
2009/8/25(火) 午前 8:04
ROYさん、ボリュームもお味もアメリカ的、
日本のお店ならお口に合うでしょう。
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 8:06
わくわくさん、今回はメジャーなところでは
ありませんが、とても有意義でした。
ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 8:07
ソンナさん、相対は楽しいですね〜〜〜、
言葉が通じなくても雰囲気で分かり合えるのが
楽しいです、ポチ！有難うございます。
2009/8/25(火) 午前 8:10
行ったことあります！日本国内ですが…
アメリカではこんな感じなんですね
なんだか楽しそうでくつろげそうですね♪
2009/8/25(火) 午前 9:41
snowさん、こんばんは！
目の前でのパフォーマンスも見事なものですね！
楽しく食事が出来ました。
2009/8/25(火) 午後 9:24
目の前で料理してくれるって最高ですね。おいしそう！
つい食べ過ぎてしまいそうです。
見ているだけでもおなかいっぱいという感じです。
2009/8/25(火) 午後 11:32
モアさん、おはようございます！
パフォーマンスも面白いので楽しく
お食事できました。
2009/8/26(水) 午前 8:02