こんにちは、ゲストさん
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今日は春分の日、お墓参りを済ませて、私の誕生日が３月２９日なので、 ちょっと早いが テレビなどで有名な陳 健一の四川料理での誕生祝いとなりました。
メニューを紹介します。 お値段もお手ごろ！味も抜群でしたね〜♪♪
CHEN'S DINING特製オードブル ３種牛肉とピーマンのオイスター炒め 小えびのチリソース、トルティーヤ添え 豚フィレ肉の酢豚黒酢風味 陳 マーボードーフとご飯 スープ入り手作り水餃子 やわらか杏仁ドーフ 写真の順序が・・小えびの次に最後の 写真の豚フィレです。 |
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トルコ・カッパドキアから首都アンカラへ２８０ｋｍ。 途中トゥズ湖に立ち寄る、ここは夏気温が上昇と共に水分が蒸発して 塩湖となる。そのためこのあたりには製塩工場も多く、塩を運搬する トラックの通行量も多い。そこから首都アンカラへ。 首都、アンカラは近代的な街、軍事基地の街、そして貧困の街とも言われています。 写真一枚目・・・トゥズ湖（塩湖） 写真二枚目・・・クズライ通り（近代的な雰囲気、アンカラの銀座） 写真三枚目・・・丘の町並み
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