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青い空・青い海・青い森の国から
名物に旨いものあり。青森に旨いものあり。

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残暑が厳しかった先月下旬のある日。
かつて同じ釜の飯を食べた仲間と、仕事が終わったあとに集まった場所が「サイゴン」。
青森市内の八甲通り沿いにある外国料理のお店です。

すだれやトーテムポールで仕切られた店内は、南国の隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。
「サイゴン」という店名から、フォーや生春巻きなどベトナム料理の専門店かと思われますが、
インドネシアやタイ、韓国といったアジア各国の料理のほか、タコスなどの料理もあります。
ビールやカクテルなどのお酒の種類も豊富で、飲み放題も設定できます。

いろいろな国の料理が楽しめるということで、この日はナシゴレンやワニの唐揚げなど、
普段食べられないメニューを注文してみました。
中でも特に美味しかったのは、締めで注文したベトナムの麺料理“フォー”。
2008年8月、世界遺産アンコールワットの次に訪れたホーチミン(旧サイゴン)で食べた
本場のフォーを思い出しました。

飲み放題やコース料理も充実しているグローバルキッチン居酒屋「サイゴン」。
大人数でも少人数でも気軽にエスニック料理などが楽しめるお店です。


八甲通り沿いにあるグローバルキッチン居酒屋「サイゴン」
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女性で混み合う店内
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生ビール×4+珈琲チョコレート×1で乾杯
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お通しのえびせんはおかわり自由
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ベトナム料理の生春巻き
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韓国料理の海鮮チヂミ
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色鮮やかなシーザーサラダ
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インドのヨーグルトドリンク「マンゴーラッシー」
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鶏肉のような味のワニの唐揚げ
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ビールに合う塩ごまキャベツ
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ベトナムのお酒「ネプモイ」とベトナムコーヒーのコラボ
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海老の風味いっぱいのエビトースト
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グラスはマッコリですが、日本酒をベースにした乳酸菌カクテル「和っこり」
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インドネシアの焼き飯料理ナシゴレン
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酸味の利いたピーチパインカクテル
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ふっくらチーズオムレツ
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東南アジアのほか世界各国で飲まれているタイガービール
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ホットなエビチリ
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目にも鮮やかなカクテル「サイゴンブルー」
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ベトナム料理の「フォー」
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ベトナム産のお酒で作ったベトナムハイボール
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デザートは「ハワイアン・チョコレートMIX」
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北国で世界各国の料理、お酒が楽しめる南国居酒屋
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(+10.3)

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    おはようございます。

    本当〜多国籍料理だわね!。
    あちこち歩かず、ここ1軒で済ませそうです。

    和ッコリ!ラッシーの日本酒割?。
    マッコリが苦手なんだけど、これなら美味しそう。
    フォーも食べたいなあ〜ああ腹減った…。

    朝から洗濯三昧で、ブランチに成りそうです。
    (洒落た物は何もないけど。)

    [ もま親分 ]

    2012/9/26(水) 午前 11:03

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    世界中の美味しい料理が楽しめる「サイゴン」。
    お酒は200種類以上あるそうです。
    お店のホームページにはお得なクーポンがあります。

    [ なんS1 ]

    2012/9/27(木) 午前 7:45

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    こんばんは。ワニの唐揚げに興味持ちました。鶏肉の様な食感なんて獰猛なワニからは想像出来ないですね。介護福祉士試験に合格したら親しい職場の同僚を飲みに誘うことにしていますが、場所はここに決めました。

    [ タカラコスモス ]

    2012/10/4(木) 午後 6:51

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    タカラコスモスさん、こんばんは。
    ワニの肉を食べたのは、10数年前に西新宿のビルの1階にあった
    アフリカ料理専門店(店名は失念)で食べて以来、2回目でした。
    「サイゴン」には料理+飲み放題のコースで3,500円からあるようです。
    お店のホームページ要チェックです。

    [ なんS1 ]

    2012/10/4(木) 午後 11:45

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